2025 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 11:46
Нори даавуу, татсан загас, будаа, хүнсний ногооны ер бусын ороомог нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй, анхилуун хоол юм. Энэ нь хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэж, жигнэх боломжтой.
Цагаан будаатай ягаан хулд өнхрөх
Татсан махны орц:
- 1 лууван;
- 0.8 кг шинэхэн ягаан хулд;
- 1, 5 халбага шар буурцаг;
- ¼ халбага газрын чинжүү.
Бөглөх найрлага:
- 2 хуудас нори;
- 50 гр будаа;
- 100 гр чинжүү;
- 15 гр яншуй;
- 2 хоолны халбаганууд Teriyaki marinade сумс.
Бэлтгэл:
- Ягаан хулд загасыг угааж, арьсыг нь авч, ясыг нь аваад шоо болгон хувааж, хутгагч саванд хийж, татсан болтол нь цохино.
- Лууванг хальсалж, угааж, нарийн grater дээр үрээд, татсан загас дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг чинжүүтэй хамт хийж, нэгэн жигд болтол холино. Дараа нь шар буурцагны жан дээр загасаа асгаад дахин хутгана.
- Ширээний ширээн дээр хүнсний хальс тараана. Нэг давхаргад (тэгш өнцөгт хэлбэрээр) хальсан дээр загас, луувангийн массыг түрхээд гөлгөр болгоод нори даавуугаар хучна.
- Будаагаа чанаад буцалгаад зайлж, болгарын чинжүүг шоо болгон хувааж, зүгээр л яншуйгаа хутгаар хэрчинэ. Энэ бүхнийг нэг саванд хийж, маринад соусаар амтлаад холино.
- Бэлтгэсэн будааны массыг нори даавуунд нэг давхаргад түрхээд гөлгөр болгоно.
- Хүнсний хальс ашиглан өнхрүүлээд хальсаар боож тавган дээр тавиад 190 градус хүртэл халаасан зууханд 25 минутын турш явуулна.
- Энэ хугацаанаас хойш өнхрүүлгийг задалж зууханд 10 минут шарна.
- Бэлэн өнхрүүлгийг зуухнаас гаргаж аваад таваг руу шилжүүлээд зүсээд дээрээс нь шохойн зүсмэлүүдээр чимэглээд (та өргөст хэмх ашиглаж болно), хажуу талууд дээр ургамлын гаралтай интоорын улаан лооль тавина. Хачиртай, хачиргүй хоолоор үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Ягаан хулд бол Оросын супермаркетуудад зарагддаг хамгийн жижиг, хамгийн алдартай арилжааны загас юм. Та ягаан хулд загаснаас Орос, Европын хоолны олон төрлийн хоол хийж болно, гэхдээ энэ загас нь шатаасан хэлбэрээр хамгийн амттай байдаг. Зууханд шатаасан ягаан хулд загасны жор нь тогоочтой адил олон байдаг:
Түрс бүхий ягаан хулд загас дэлгүүрийн лангуун дээр нэлээд түгээмэл байдаг. Би загасны түрс давслахыг хүсч байгаа боловч кинонуудаас яаж салгах вэ гэдэг асуудал гарч ирнэ. Ягаан хулд загасны түрс нь бүх хулд загас шиг нэлээд том хэмжээтэй байдаг
Бэлтгэсэн тавагны танилцуулга нь ягаан хулд загасыг хэрхэн хальслахаас хамаарна. Энэ мөчийг анхаарч үздэг хүмүүс хоолны туршлагаар батлагдсан дүрмийн дагуу хутга хийхийг хичээдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Загасыг гэсгээх. Хамгийн сайн сонголт бол үүнийг хөлдөөгчөөс орой хөргөгчинд шилжүүлэх явдал юм
Ягаан хулд буюу ягаан хулд загас гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хулд загасны гэр бүлийн арилжааны загас юм. Энэ нь хамгийн олон хүн амтай тул ургац хураан авдаг бөгөөд орон даяар олон тооны тавиур дээр тавигддаг. Түүний алдар нэр нь энэ загасны биед үзүүлэх үр дүнтэй холбоотой юм
Уураар жигнэсэн ягаан хулд загас нь ямар ч зөөлөн, амтгүй хоол биш юм. Тос, давсгүй давхар уурын зууханд чанаж идсэнээр хоол боловсруулах эрхтний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст, нэмэлт хоол хүнсээр хооллож, эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэж, зөв хооллохыг хүсдэг хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм, амттай хоол болно
