Заримдаа та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ ямар нэгэн онцгой, шинэлэг зүйлээр эрхлүүлэхийг хүсдэг. Үүний зэрэгцээ, хоолны бүтээлийг бэлтгэх цаг үргэлж байдаггүй. Маш хурдан бэлтгэгддэг, хэнийг ч хамаагүй орхихгүй амттай, анхилуун үнэртэй бялуу хийх жорыг анхаарч үзээрэй.
Шаардлагатай найрлага
Пончик бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүний жагсаалт хэрэгтэй болно.
- гэрийн бяслагны багц (250 грамм);
- 2 өндөг;
- улаан буудайн гурил - 250 грамм;
- элсэн чихэр - 4 халбага;
- таны үзэмжээр сод эсвэл жигд нунтаг - 1 халбага;
- амт нь давс;
- ваниллин эсвэл ванилийн сахар.
Хоол хийх үйл явц
- Өндөгийг гэрийн бяслагтай саванд хийж хольж, үлдсэн орцыг нэмээд зуурсан гурил зуурна. Зуурмагийн нягтрал нь хэт нягт биш байх ёстой. Зуурмаг нь уян хатан, гараас гарахад хялбар байх ёстой.
- Зуурмаг бэлэн болсны дараа хурууныхаа зузаан хүртэл өнхрүүлээрэй. Бялууг хэтэрхий зузаан өнхрүүлж болохгүй, эс тэгвэл шарах үед талх босож, муу шарж болно.
- Бид хоосон зайг үүсгэж эхэлнэ. Бид шилээ аваад бялуугаас дугуйлан хайчилж ав.
- Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халтал нь хүлээгээд талхыг нь хоёр тал дээр нь дунд зэргийн гал дээр хуурна. Хэрэв хүсвэл талхыг 20 ° С-т 20 минутын турш зууханд хийж болно.
Хайруулын тавган дээр болон зууханд чанаж болгосон хоёулаа амттай байдаг. Аарцтай боов хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд таны хүчин чармайлтыг танай байшин үнэлэх болно.
