Өмнөд Америкийн оршин суугчдыг дагаж Голландчууд хүлэмжинд хан боргоцой тариалж эхэлсэн нь хоосон зүйл биш юм. Энэ жимс нь шим тэжээлийн агуулах юм. Энэ нь мах, загасны уургийг шингээхэд тусалдаг бромелейн агуулдаг. Хан боргоцойн шүүс нь хоол боловсруулах чадваргүй болох, зүрх, бөөр, судасны өвчинд тусалдаг. С аминдэмийн өндөр агууламжтай тул ой санамжийг сайжруулахын тулд идэх нь ашигтай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- хан боргоцой
- хутга
- гялгар уут
- цаас
- жимсний тасалгаатай хөргөгч
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв та хан боргоцой боловсорч гүйцээгүй байсан бол өрөөний температурт хадгалж, илүү амттай, илүү үнэртэй болгоно. Гэхдээ үүнийг дээд тал нь 3 хоног байлга: хар толбо харагдахгүй байх ёстой. Үүнээс гадна гал тогооны өрөөний агаар хэт чийглэг байх ёсгүй.
Алхам 2
Худалдан авснаас хойш хэд хоногийн дараа идэхээр шийдсэн боловсорсон хан боргоцойг хамгийн ихдээ 7-8 хэмийн температурт жимсний тасалгааны хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Үүнээс гадна эхлээд цаасан дээр эсвэл нүхтэй уутанд хийж, үе үе нөгөө талаас нөгөө тал руу нь эргүүлээрэй. Дашрамд хэлэхэд, хөргөгчний температур 7 ° С-ээс бага байвал хан боргоцой хурдан хөлдөж, хоолонд тохирохгүй болно.
Алхам 3
Хан боргоцойг гэртээ 3 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Гэхдээ - аль хэдийн зөвхөн хөлдсөн. Үүний тулд хан боргоцойг хальслаад махыг нь хэсэг болгон хувааж, гялгар уутанд хийж боогоод хөлдөөгчид хийнэ.
