Амтат шүд нь өөрсдийгөө амттай хоолоор байнга хооллодог боловч яг тэр үед хэн ч зууханд удаан хугацаагаар заваарахыг хүсдэггүй. Зуны улиралд та янз бүрийн жимсийг жигнэмэгээр ашиглаж болно, мөн олон хүмүүс чангаанзанд дуртай байдаг тул бүгдээрээ эдгээр жимстэй бялуу дуртай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг 4 ширхэг
- - цөцгий 1 шил
- - элсэн чихэр 1 шил
- - сода 1 халбага
- - гурил 1, 5 аяга
- - шинэ эсвэл лаазалсан чангаанз
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тиймээс та шууд хоол хийх боломжтой. Хөргөсөн өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Үүнийг хуурай, өөх тосгүй саванд хийх хэрэгтэй. Ташуурдах дунд хурдыг сонгож, эргэлтүүдийг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Масс нь эзэлхүүн нэмэгдэх ёстой.
Алхам 2
Зуурсан гурилан дээрээ хагас шилэн цөцгий нэмж, айрагны сүүн бүтээгдэхүүний нөгөө талыг нь халбагаар хийжүүлсэн содатай хольж хутгаад төгс унтарна. Одоо зуурсан гуриландаа содтой цөцгий нэмнэ. Бүх зүйлийг халбагаар зөөлөн холино. Гурил нэмэхээс өмнө шигших ёстой бөгөөд зуурмагийг жигнэх явцад илүү агаартай болно. Бүх найрлагыг зөөлөн, зөөлөн хөдөлгөөнөөр хутгана.
Алхам 3
Энэ зуурмагийн хувьд зөөврийн жигнэмэгийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Бүх гадаргууг цөцгийн тосоор тосолно. Зуухны температур хамгийн багадаа 180 градус байх ёстой. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ, чангаанзыг талыг нь хувааж, зуурсан гурилын бүх гадаргуу дээр сайтар байрлуулж тавь. 25 минутын турш зууханд хийнэ.
Алхам 4
Эхний 20 минутын турш зуух руу бүү хар, эс тэгвээс жигнэмэг тунаж болно. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бялууг зуухнаас ав. Бялуу нь хөвсгөр байх ёстой бөгөөд ингэснээр та үүнийг хоёр хэсэг болгон хувааж, чангаанзны сироп эсвэл элсэн чихэртэй цөцгийтэй түрхэнэ. Ийм бялуу нь хэд дахин хурдан чанаж иддэг боловч бялуу шиг харагддаг.
