Анхилуун чангаанзны бялуу нь цай, кофены аль алинд тохиромжтой. Та бялууг цэвэршүүлсэн амт, бурханлаг үнэр, зөгийн балны амттан, сайхан исгэлэн байдлаар нь санаж байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд;
- - 300 гр чангаанз;
- - 200 гр улаан буудайн гурил;
- - 150 гр цөцгийн тос;
- - 130 гр цэцгийн зөгийн бал;
- - 4 том өндөг;
- - 2 халбага нимбэгний шүүс;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 1 tbsp. халбага нунтаг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 2
Гүйлсийг хоёр хувааж, нүхийг нь ав.
Алхам 3
Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав. Өрөөний температурт цөцгийн тосыг зөөлрүүлнэ.
Алхам 4
Цөцгийн тос ба зөгийн балыг (100 гр) жигд болтол нь хөөсөөр хутгана. Өндөгний шар нэмээд холино.
Алхам 5
Өндөгний уургийг нимбэгний шүүстэй хөөсөрч өтгөн хөөс үүсгэнэ.
Алхам 6
Зуурмаг нунтаг, гурилыг зөгийн балтай цөцгийтэй хольж, уураг нэмнэ.
Алхам 7
Үр зуурмагийг наалддаггүй хэлбэрт оруулна. Та найдвартай байдлыг хангахын тулд маягтыг жигд цаасаар бүрхэж болно.
Алхам 8
Дээрээс нь чангаанзны талыг тараана. 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үлдсэн цэцгийн зөгийн балыг үйлчлэхээс өмнө бялуу дээр хийнэ, нунтаг элсэн чихэр цацна. Цайгаа сайхан идээрэй!