Бага зэрэг давсалсан улаан лооль нь баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээний хувьд маш сайн хоолны дуршил юм. Амтат улаан лоолийг даршилж авах олон арга байдаг. Улаан лоолийн улирал эхэлж байхад энэ гайхалтай жорыг туршаад үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - дунд зэргийн улаан лооль -1 кг
- - ус - 1 литр
- - сармис - 1 толгой
- - селөдерей эсвэл dill ногоон
- - давс - 1 халбага
- - Лаврын навч
- - анхилуун вандуй
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэхүү энгийн жор нь жижиг, хүчтэй улаан улаан лоолийн сармис, ургамал бүхий бага зэрэг давсалсан улаан лоолийг гаргадаг. Улаан лоолийг угааж, оройг нь хурц хутгаар сайтар тайрч ав. Дараа нь улаан лоолийн даршилсан ногоо бэлтгэнэ. Нэг литр буцалж буй усанд лаврын навч, анхилуун чинжүү, нэг халбага давс нэмнэ. Хөргөхийн тулд давсны уусмалыг хойш тавь.
Алхам 2
Улаан лоолийн дүүргэлтийг бэлтгэ. Селөдерей навчтай бага зэрэг давсалсан улаан лооль нь хамгийн амттай боловч та dill эсвэл яншуй ашиглаж болно. Ногоон ногоо угааж, нилээд цавчих. Сармисаа хальсалж, үрээд хутгагчаар хутга. Сармис болон өвсийг холино. Энэ хольцтой улаан лоолийг дүүргэ.
Алхам 3
Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийг ургамал, сармистай саванд хийж хийгээрэй. Үүний тулд паалантай тогооны хэрэгсэл хамгийн тохиромжтой байдаг. Улаан лоолийг дотор нь байрлуул. Улаан лоолийн дээр давсны уусмалд хадгалсан хийнэ. Улаан лоолийн орой дээр дарангуйлал тавь. Та усаар дүүргэсэн лонхтой хавтанг ашиглаж болно.
Алхам 4
Улаан лоолийг өрөөний температурт хоёроос гурван өдрийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь тэдгээрийг хөргөгчинд илгээнэ үү. Бага зэрэг давсалсан улаан лооль хийх жор нь маш энгийн бөгөөд та найрлагыг нь сольж эсвэл шинээр нэмж болно. Хоолны жороор элсэн чихэр байдаггүй ч улаан лоолийн амт мууддаггүй.
