Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг

Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг
Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг

Видео: Шарсан хиамтай "yum-yum" чанасан өндөг

Видео: Шарсан хиамтай
Видео: 하루에 1400인분 팔리는 한식뷔페? 점심시간엔 줄 서서 먹는다는 점심 핫플 ! | Cooking For 1400 Serving, Korean Buffet | Korean food 2024, May
Anonim

Энэ хоол нь өндөглөдөг, анх харахад энгийн, хоол хийх зүйл юу байна, нэг юмуу хоёр юм шиг санагдаж байна. Гэхдээ та уран зөгнөлийг асааж, бүр амттай, үзэсгэлэнтэй болгож чадна. Хэрхэн болохыг мэдмээр байна уу?

Шарсан өндөг
Шарсан өндөг

Энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн та бүтээлээ хийж болно, гол зүйл бол хайраар хоол хийх, туршилт хийхээс бүү ай. Тэдний хэлснээр одоо бүтсэнгүй, дараа нь болно.

Энд болон энгийн жигнэмэгийг сайхан үйлчилж болно. Бидэнд 3-4 өндөг, 2 хиам, лууван (дунд зэргийн хэмжээтэй), жижиг улаан лооль, бага зэрэг сараалжтай бяслаг, жижиг сонгины толгой, тос түрхэх тос, хэрэв байгаа бол халуун ногоо, ургамал, дуртай хайруулын таваг хэрэгтэй болно. зөөврийн бариултай (хэрэв та зууханд хийсэн бол).

Сонгино нилээд цавчих, лууванг хамгийн жижиг үрж жижиглээд үрж жижиглээд (луувангаар илүү үнэртэй болж, өнгө өгдөг). Бид бүгдийг нь халаасан хайруулын тавган дээр хийж хуурна. Бид хиамыг огтолж өгдөг, та хүссэн хүнээ шоо дөрвөлжин, талыг нь хувааж болно. Бид тэдгээрийг хайруулын тавган дээр хийж, бага зэрэг хүлээнэ. Тэнд өндөг нэмээд урьдчилан хольж эсвэл шар цөцгийтэй хамт үлдээж, давс, бусад амтлагчаа нэмж болно.

Улаан лоолийг дугуйлан болгон хэрчээд өндөг дээрээ тавиад бяслаг цацаж, тагийг нь хаа. Бид энэ бүх гоо үзэсгэлэнг бага дулаанаар хуурна. Мэдээжийн хэрэг, дараа нь хайруулын тавгийг зууханд богино хугацаанд хийх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бяслаг хүрэн өнгөтэй болно, гэхдээ та үүнийг хийж чадна. Хэрэв та ногоон өнгөтэй бол үйлчлэхээсээ өмнө хавтангаа чимэглэж болно. Тиймээс бидний "yum-yum" чанасан өндөг бэлэн боллоо.

Зөвлөмж болгож буй: