Цагаан гаа бүхий ногоон шөл бол цагаан хоолтон хоол юм. Шөл бэлтгэх үед та зөвхөн нэг шинэ бууцайгаар хязгаарлагдахгүй, та ямар ч шинэхэн ногооныг шөл болгон буталж болно, таваг нь зөвхөн үүнээс ашиг тустай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - нэг литр ногооны шөл;
- - 300 гр залуу төмс;
- - Бууцайны шинэ навчны 2 баглаа;
- - 150 гр таана;
- - 150 гр лууван;
- - 30 г цагаан гааны үндэс;
- - 2 сонгино;
- - 3 tbsp. чидун жимсний тос халбага;
- - далайн давс, хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгиногоо жижиглэн хэрчээд оливийн тосонд дүрж, үе үе хутгана. Сонгино нь зөөлөн бөгөөд алтан өнгөтэй байх ёстой.
Алхам 2
Лууван, төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, ногооны шөл рүү дүрнэ, буцалгаад авчирна.
Алхам 3
Таана, бууцайны навчийг угааж, бүдүүн хэрчинэ.
Алхам 4
Цагаан гааны үндсийг нилээд цавчих.
Алхам 5
Төмс, луувантай буцалж буй шөл дээр сонгино, бууцай, цагаан гаа нэмнэ. Галыг багасгаж, 5 минут буцалгана, чинжүү, давсны шөлийг амсах болно.
Алхам 6
Бэлтгэсэн ногоон шөлийг саванд хийнэ. Дээрээс нь халбагаар шарсан алтан сонгино хийж нэн даруй үйлчил.
