Prunes нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Хатаасан чавга ч гэсэн ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Prunes нь тоник нөлөөтэй бөгөөд үр ашгийг нэмэгдүүлдэг. Үүнтэй хамт жигнэх нь чихэрлэг, эрүүл хоол болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 380 гр prunes;
- - 300 гр гурил;
- - 250 мл алимны шүүс эсвэл дарс;
- - 150 гр маргарин;
- - 100 гр үзэм;
- - 50 гр элсэн чихэр;
- - 20 гр мөөгөнцөр;
- - 2 өндөг;
- - 4 tbsp. цөцгий эсвэл сүүний халбага;
- - давс, нунтаг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Prunes-ийг зайлж, нүхийг нь зайлуул. Алимны дарс эсвэл жүүсээр бага зэрэг prunes буцалгана, дараа нь үзэм илгээнэ үү, та шанцай нь амтлах болно.
Алхам 2
Мөөгөнцрийн зуурмаг хийх. Үүнийг хийхийн тулд мөөгөнцрийг бүлээн цөцгий дээр хутгаж, шигшсэн гурил нэмээд эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс зуурсан гурил зуурна.
Алхам 3
Зөөлрүүлсэн маргаринаа нэг өндөгөөр хөөсөрч бага зэрэг элсэн чихэр, давс нэмээд тогтвортой хөөс үүсэх хүртэл зоддог. Дараа нь мөөгөнцрийн зуурмагийг энэ хольц болгон хутгана.
Алхам 4
Бэлэн зуурмагаас гуравны нэгийг нь салгаж, үлдсэн хэсгийг нь тосонд хийж хэвэнд хийнэ (хувааж ав).
Алхам 5
Prunes-аас бүх шингэнийг зайлуулж, prunes дээр зуурмаг дээр тавина.
Алхам 6
Зуурсан гурилын үлдсэн хэсгээс жижиг тууз хийж, тэдгээрийг prunes дээр төмөр тавиур хэлбэрээр тавина. Хоёр дахь өндөгийг зодож, дээр нь зуурсан туузыг түрхэнэ.
Алхам 7
Германы prunes бялууг дунд зэргийн температурт (180-190 градус) 40-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэрээр цацна.