Шар айрагтай сайн зохицдог хөнгөн, шинэхэн зууш. Хэрэв таны гар дээр бүх найрлага байгаа бол сармисаар чихмэл өндөг маш хурдан хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 арван өндөг
- - 1/4 аяга майонез
- - Аливаа халуун соусын 1/4 аяга
- - 1 багц давсгүй цөцгийн тос
- 1/4 аяга талхны үйрмэг
- - 1/2 tsp. сармис нунтаг эсвэл энгийн сармис
- - 1/8 tsp кошер давс
- - шинэ улаан эсвэл хар чинжүү
- - килантро
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, хальсыг нь буцалгана. Өндөг бүрийг хоёр хувааж, шарыг нь арилгана. Хэрэв танд сармис нунтаг байхгүй бол ердийн сармисаа аваад хальсыг нь аваад нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Алхам 2
Тусдаа саванд жижиглэсэн килантро, чинжүү, өндөгний шар, сармис, майонезаас холино. Талхыг цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарна.
Алхам 3
Зүссэн уургийг 2-р шатнаас дүүргэж дүүргэ. Дээрээс нь талхны үйрмэгээр цацна. Хэрэв хүсвэл бяслагаар чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
