Хуушуур нь өөрөө маш амттай бөгөөд хэрэв та шоколадаар, тэр ч байтугай цөцгий, шинэхэн жимсээр чанаж идвэл амттай болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хуушуурын хувьд:
- - сүү - 750 миллилитр;
- - гурил - 300 грамм;
- - гурван өндөг;
- - хар шоколад - 100 грамм;
- - элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд;
- - какао нунтаг - 1 халбага;
- - ургамлын тос.
- Бөглөхийн тулд танд хэрэгтэй:
- - өтгөн цөцгий - 500 миллилитр;
- - хоёр киви;
- - элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд;
- - нэг улбар шар;
- - цангис - 2 хоолны халбаганууд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, сүүгээ халаана. Шоколаданд бүлээн сүү (300 мл), хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Сайн холино. Тахианы өндөгийг хатуу хөөс болгон хөөсөрч хөөсөрнө. Гурил шигшиж, какао нунтаг, элсэн чихэр нэмнэ. Гурилаа үлдсэн сүүгээр дүүргээд зуурна.
Алхам 2
Одоо гурван хольцыг бүгдийг нь хольж хутгагчийг сайтар уусгана. Зуурсан гурилаа хоёр цагийн турш орхи.
Алхам 3
Одоо чөмөг рүү яв. Киви, улбар шар хальс, цавчих. Элсэн чихэр, цөцгий холино. Цөцгий дээр бэлтгэсэн жимс нэмээд холино. Хөргөгч.
Алхам 4
Хуушуурыг хуурч хөргөнө. Хуушуурын дээр дүүргэж тавь (бүү хэл) хуушуурын өнхрүүлгийг өнхрүүл. Тэднийг хөргөгчинд хоёр цагийн турш тавь. Жимсээр хийсэн шоколадтай хуушуураар үйлчлэх гэж байгаа бол хэсэг болгон хуваа. Сайхан хооллоорой!
