Жирийн эр хүн нөгөө хагасыг нь гар хийцийн хоолоор байнга иддэггүй. Бид танай залуу хатагтайг тааламжтай байдлаар гайхшруулж, баярлуулах омлет хийх энгийн бөгөөд сонирхолтой аргыг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - том амтат хонхны чинжүү
- - хиам - 1 ширхэг
- - бяслаг - 30 гр
- - өндөг - 2-3 ширхэг
- - сүү - 50 гр
- - давс
- - чинжүү
- - ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан, шар, ногоон гэсэн ямар ч өнгийн том амтат хонхны чинжүүг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Үрийн ишийг хайчилж ав. Хоёр см орчим зузаантай чинжүүгээ том цагираг болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Өндөгийг хумсны эсвэл сэрээгээр цохино. Сүү нэмээд хутгана.
Алхам 3
Хиамыг жижиг цагираг / хэсэг болгон хайчилж ав. Хиамыг хиам, чанасан хиам, хиам, гахайн мах гэх мэтээр сольж болно. Зодуулсан өндөг дээр нэмнэ.
Алхам 4
Жижиг шоо болгон бяслаг хайчилж ав. Өндөг дээр нэмнэ. Давс, чинжүү.
Алхам 5
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, сайтар халаана. Болгарын чинжүүний цагиргийг тавь. Мөөгөнцөр шиг бөгжийг өндөгний массаар хийнэ. Таван минутын турш галыг багасгаж, зөөлөн болтол хуурна. Нэг жигд хоол хийхэд та хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаж болно. Та мөн хоёр талдаа хэсэглэсэн омлетийг хуурч болно - ингэхийн тулд тэдгээрийг хусуураар сайтар эргүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Дүүргэлт нь янз бүр байж болно - жишээлбэл, хиамны оронд улаан лооль, сонгино, цуккини, бууцай, ургамал нэмнэ, чанасан мах, тахианы булангийн хэсгийг хэсэг болгон хуваа. Та чанасан мөөг эсвэл далайн хоол нэмж болно.
Хэрэв та өндөг зодож, бөглөөг нь тайрахад залхуу байгаа бол зүгээр л Болгарын чинжүүг өндөг, давс, чинжүүгээр дүүргэ. Энэ нь бас тод, үзэсгэлэнтэй, амттай болно.
