Филадельфи бяслаг нь нарийн бүтэцтэй тул боловсорч гүйцэх хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь бусад зөөлөн бяслагуудаас ялгарах онцлог юм. Та үүнийг гэртээ, мөн бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээс хоол хийж болно. Энэ нь танд маш их цаг хугацаа шаардахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- сүү (1 л);
- kefir (0.5 л);
- өндөг (1 ширхэг);
- давс (1 tsp);
- элсэн чихэр (1 tsp);
- нимбэгийн хүчил (1/6 tsp).
- тогоо;
- самбай;
- хумсны.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслаг нь зөөлөн өтгөн амттай бөгөөд бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг орлуулдаг. Филадельфи бяслаг нь зөвхөн байгалийн орц найрлагаас бүрдэнэ. Энэ нь өөр өөр өөхний агууламж, нэмэлт найрлагатай байж болно. Бяслаг нь маш тэжээллэг, илчлэг ихтэй, төвлөрсөн уураг, сүүний өөх тос агуулдаг.
Алхам 2
Савыг аваад галд тавь. Сүү хийнэ.
Алхам 3
Байнга хутгана. Буцалгахаасаа өмнө давс, элсэн чихэр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир.
Алхам 4
Зуухаа унтраагаад kefir нэмнэ. Аарц хүртэл сайн хутгана.
Алхам 5
Бяслагны алчуурыг аваад массыг дээр нь нугалав. Үүнийг хатаа.
Алхам 6
15 минутын турш унжиж, шар сүүний шингэнийг гадагшлуулна.
Алхам 7
Аяга ав. Дотор нь өндөг оруул. Нимбэгний хүчил нэмнэ.
Алхам 8
Хумсны хумсаа аваад сайн хумслаарай.
Алхам 9
Аарцны масс дээр өндөг нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино. Бяслаг бэлэн боллоо!
