Нарийхан, аманд хайлдаг жигнэмэг нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах бөгөөд тэд маш амархан, хурдан бэлтгэгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгийн тос
- - 100 гр элсэн чихэр
- - 1 бар хар шоколад
- - 60 гр гурил
- - 250 гр цардуул
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тосыг зөөлрүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга аваад буцалж буй усаа асгаад юүлээд, тосоо халуун шилээр хучаад хоёр минут байлгана. Цөцгийн тосыг хэсэг болгон хувааж, нунтаг элсэн чихэртэй хольж хутгаад хөөсөртөл хутгагчаар цохино.
Алхам 2
Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, үлдсэн хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хийж, үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 3
Гурилыг цардуултай хольж, үлдсэн найрлагад аажмаар нэмнэ. Зуурсан гурилаа сайтар зуурна. Үүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, бөмбөгийг өнхрүүл.
Алхам 4
Жигнэмэгийг бэлтгэ: илгэн цаасаар хучиж, наранцэцгийн тосоор самна. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бөмбөгийг жигд хуудсан дээр тавиад бага зэрэг бутлана. Зууханд хийж, зөөлөн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийсний дараа жигнэмэгийг авч, таваг руу шилжүүлж, элсэн чихэр цацна.
