Гар хийцийн авокадо, шохойн зайрмаг хийх нь амархан! Танд ердөө зургаан орц хэрэгтэй, гэхдээ ямар сайхан юм бэ! Дашрамд хэлэхэд, энэ жороор маш боловсорсон авокадо авах нь зүйтэй бөгөөд эцэст нь хутгагч дээр байрлуулсан байх ёстой бөгөөд дараа нь цитрусын шүүс нь харанхуйлахыг зөвшөөрөхгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - нэг авокадо;
- - банана - 2 ширхэг;
- - хоёр шохойн шүүс;
- - элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- - нэг жимсний нимбэгний хальс;
- - жүрж, нимбэгний шүүс - жимсний хагасаас шүүс бүрийг шахаж авна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шохойн хальсыг нунтаглаж, хурууныхаа өндгөөр элсэн чихэрээр үрээд хутгагч дээр тавина. Тэнд цитрусын шүүс, жижиглэсэн гадил жимсний нэмнэ.
Алхам 2
Авокадогийн хальсыг авч, нүхийг нь аваад бусад найрлагад нь хутгагч дээр нэмнэ.
Алхам 3
Өтгөн масстай болтол бүгдийг нь зодож, хүнсний саванд хийж, хаагаад хатуу хөлдөөж, 15 минут тутамд массыг хутгана. Хөлдөөх процесс нь таны хөлдөөгчийн температураас хамаарч 1.5-2 цаг үргэлжилнэ.
Алхам 4
Хөлдөөсөн массаас бөмбөлөг хэлбэртэй болгож (зайрмагны халбага ашиглаарай), аяганд хийж, амттангаар эсвэл жимсний салатанд нэмнэ.
