Хэрэв зочдыг төлөвлөөгүй ирэхээс нэг цаг хүрэхгүй хугацаа үлдсэн бол та тэднийг хамгийн энгийн хоол шаардагдах гахайн мах, бяслагтай жигнэмэг хэлбэрээр ер бусын зуушаар гайхшруулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 мл сүү;
- - 150 гр. гахайн мах;
- - 260 гр. гурил;
- - 1, 5 халбага жигд нунтаг;
- - Кайенны чинжүүний чимх;
- - хагас халбага давс;
- - 75 гр. цөцгийн тос;
- - 250 гр. Чеддар бяслаг (ямар ч хатуу бяслаг ашиглаж болно).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 200С хүртэл халаана.
Алхам 2
Гахайн махыг маш нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, шаржигнах хүртэл хуурна.
Алхам 3
Бэлэн алтан гахайн махыг маш нарийн нунтаглана.
Алхам 4
Бяслаг нь нарийн grater дээр цэвэрлэнэ.
Алхам 5
Саванд гурил, жигд нунтаг, давс, чинжүү, цөцгийн тосыг холино.
Алхам 6
Бяслаг, гахайн мах, сүү нэмнэ.
Алхам 7
Зуурсан гурил зуураад 1 см зузаантай болгоно.
Алхам 8
Күүки таслагчийг ашиглан жигнэмэгийг хайчилж, жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь.
Алхам 9
Бид хоолны дуршилыг 15 минутын турш зууханд хийнэ.
