Одоо бараг хүн бүр дуртай газартай болсон - дача, та амралтын өдрүүдээр явахыг хүсч байна. Гэхдээ цөөхөн хүн та байшингийнхаа доор хөлийнхөө доор ургасан зүйлээс амттай хоол хийж болно гэж бодсон.
Зуны зуслангийн байшинд ургадаг зүйлээс зуны оройн хоол хийхийн тулд хаврын эхэн үеэс эхлэн орон дээр ажиллах шаардлагагүй тул хөл дор ургасан зүйлд хангалттай байх болно. Хамгийн гол нь ургамлыг хортой нөлөөнд өртөөгүй эсэхийг баталгаажуулах явдал юм.
Халгай шөл
Магадгүй хамхуул бол хоол хийх хамгийн алдартай хогийн ургамал юм. Үүнээс шөл хийх олон жор байдаг, хамгийн энгийн нь: та цагаан хоолтон borscht хоол хийж эхлэх хэрэгтэй, гэхдээ хайруулын тавган дээр нишингэ, байцаа нэмэх хэрэгтэй үе шатанд тэдгээрийг халгайгаар солих хэрэгтэй. Чухал зүйл бол хамхуул залуу байх ёстой, өөрөөр хэлбэл зуны эхэн үед хамхуулын шөл хийх нь зүйтэй юм.
Мөрөөдлийн котлет
Цэцэрлэгч нар энэ ургамлыг үзэн яддаг: энэ нь маш хурдан ургадаг бөгөөд энэ нь хогийн ургамал нь бүрэн тарчлаан зовоож байдаг. Гэхдээ зэрлэг ургамлыг зүхэхийн оронд котлет дээр тавих нь дээр. Нилээд цавчих, өндөг, сармис, бага зэрэг гурил, халуун ногоо нэмээд жижиг котлет үүсгээд хайруулын тавган дээр хуурна. Цөцгийтэй хамт үйлчил.
Dandelion салат
Залуу Dandelion навчийг нилээд жижиглэж, ногоон сонгинотой хольж, яншуй, давс, чинжүү, цуу, ургамлын тос нэмнэ. Болов! Та ижил Dandelion-ийн цэцэг бүхий салатыг засах боломжтой. Хэрэв навчны өвөрмөц гашуун байдал таны амтанд нийцэхгүй бол хоол хийхээсээ өмнө хүйтэн усанд байлгаж болно.
Энэ бол бүрэн жагсаалт биш юм - та бас plantain, quinoa, хошоонгор, тэр ч байтугай burdocks зэргээс хоол хийж болно. Яагаад "хогийн ургамал хоол хийх" -ийг өөрийн худалдааны тэмдэг болгож болохгүй гэж?
