Кивано бол гурван метр өндөр өвслөг ургамал юм. Түүний гадаад төрх нь өргөстэй өргөст зууван гуатай төстэй юм. Ургамлын эх орон бол Африк бөгөөд Кивано нь дулаан газар ургадаг бөгөөд бага температурт тэсвэрлэдэггүй.
Жимсний урт нь арван таван сантиметр хүрдэг. Кивано нь чихэрлэг болон амттай хоолонд аль алинд нь хэрэглэгддэг. Энэ нь өргөст хэмх, гадил жимсний зэрэг амттай бөгөөд калори багатай тул хоол тэжээлийн хоолонд ашигладаг.
Кивано нь ихэвчлэн түүхий эдээр иддэг - жимсийг хоёр хувааж эсвэл зүсмэл болгон хуваадаг. Хэрэв целлюлоз нь маш их шингэн байвал халбага хэрэглээрэй. Лаазалсан Kiwano нь өргөст хэмхний амттай, зөвхөн илүү баян, ер бусын амттай байдаг. Ихэнх улс оронд Киваног далайн хоолтой хамт хэрэглэдэг. Салат, амттан, хөнгөн зуушыг киваногоор бэлтгэдэг.
Кивано нь хальсыг нь чимэглэл болгон ашиглаж эсвэл аяга таваг хийж болох нь сонирхолтой юм. Үүний тулд целлюлозыг өмнө нь арилгаж, хальсыг нь салад эсвэл амттангаар үйлчилдэг.
Кивано нь гадаад үзэмжээрээ лианатай төстэй тул энэ ургамлыг чимэглэл болгон ашигладаг. Киваногийн целлюлоз нь олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг. Эдгээр нь A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 бүлгийн витамин, төмөр, зэс, манган юм. Таргалалттай хүмүүст энэ илчлэг багатай жимсийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Кивано байнга хэрэглэснээр дархлаа нэмэгдэж, хортой бодисууд биеэс гадагшилдаг. Түүнчлэн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст Кивано хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Жимс дэх усны агууламж өндөр тул усны тэнцвэрийг хадгалж байдаг.
Кивано целлюлозыг нүүрний маск бэлтгэхэд ашигладаг. Жимсний целлюлоз нь цус алдалтыг зогсоож чадна гэж үздэг. Киваног анх удаа туршиж үзсэн тохиолдлоос бусад тохиолдолд эсрэг заалт байхгүй - та жимсэнд харшил өгөхөөс болгоомжлох хэрэгтэй.