Олон хүмүүс хүнсний ногооны ашиг тусын талаар мэддэг. Гэхдээ бидний цөөхөн хэд нь брокколи, бууцай, эсвэл зулчирыг дуртай хоол хүнсээр нэрлэх болно. Олон хүн "дарш" гэж жигшмээр нэрлээд байгаа зүйлд дурлах арга зам бий юу?
Олон хүмүүс ямар ч амттай зүйл хийж чадахгүй гэж боддог тул ногоо иддэггүй. Ихэнх нь өвчин эмгэг, бие махбодийн хариу урвалаас үүдэлтэй байдаг. Ихэнх хүнсний ногооны жагсаалтыг зөвхөн 5-6 зүйлээр хязгаарладаг бөгөөд үүнээс авах хоолны жагсаалт бүр гурван байна: borscht, чанасан байцаа, нухсан төмс. Ийм хайрладаггүй хоолны категорийг хоолны дэглэмд хэрхэн нэвтрүүлэх вэ?
1. Шинэ долоо хоног - шинэ бүтээгдэхүүн! Зах зээл дээр байгаа борлуулагчаас селөдерей, лоба, феннелээр юу хийж болох талаар асуу. Шинэхэн ногоотой ер бусын жорыг хайж олох. Боломжийг ашиглаад супермаркетаас спаржа аваарай. Нэг заль байдаг: өлсөж байхдаа шинэ ногоог туршиж үзээрэй. Та өөрийн амтанд тохирсон зүйлийг олж авах нь гарцаагүй!
2. Өөрийн амт, бүтцийг илүү сайн хадгалдаг хүнсний ногооны хоол хийх шинэ аргыг хайж байна! Жишээлбэл, төмөр торон дээр чанаж идээрэй, гэхдээ хэт их тос бүү хэрэглэ, галд удаан байлгаагүй тул өвөрмөц амтаа хадгална. ба бүтэц. Аливаа ногоо жигнэхэд тохиромжтой! Тэдгээрийг шорлог дээр жигнээд, байгалийн тараг эсвэл песто дээр үндэслэсэн ногоон соустай хамт хийж үзээд үзэхэд та дуртай байх нь дамжиггүй.
3. Ердийн хоолондоо хүнсний ногоо нэмнэ үү! Брокколи баг цэцэг, цуккини зүсмэлүүд, навчит бууцай болон бусад ногоонууд улам бүр дордохгүй, харин эсрэгээрээ танил тавагны амтыг баяжуулна! Нэмж дурдахад тэд калорийн агууламжийг бууруулах болно. Сайн санаа: котлетны зарим татсан махыг үрж жижиглэсэн зулчираар орлуулаарай - котлет нь амттай, шүүслэг, хоолны дэглэмтэй болно.
4. Хүнсний ногооны зууш хийх! Маш амттай, эрүүл: лууван (эсвэл нялх лууван), шарсан төмс, өргөст хэмх, улаан лууван, бяслаг, сармис дүрсэн селөдерей.
5. Хүнсний ногооны боолт хийх! Мэдээжийн хэрэг, хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн түгээмэл улаан лооль: улаан лоолийг хальслаад шар буурцаг, васаби халбагаар амсахын тулд хутгагч руу илгээнэ үү, амт нь дорнын тэмдэглэл бүхий гайхалтай спагетти соус бэлэн боллоо!
6. Жигнэсэн ногоогоор патеш хийх. Энэ нь зөвхөн хулуу, хаш түрс биш юм. Чинжүү, улаан лооль, хулуу, сонгино, амтат төмс шарж өглөөний сэндвичдээ нэмэлт болгон ашиглаарай!
7. Бид хүнсний ногоо уудаг! Халуунд өргөст хэмх, ургамал, kefir коктейль төгс сэргээгдэх болно.
8. Туслагч нарт бяслаг дуудая! Хэрэв та ногоогоо иймэрхүү байдлаар идэж чадахгүй бол бяслагныхаа доор жигнэх хэрэгтэй. Гэхдээ тослоггүй төрлийг ашиглахыг хичээ, хэт их цутгахгүй байхыг хичээ.
9. Бид хүнсний ногооны жигнэмэгийг жигнэдэг! Хүнсний ногоонд дүүргэгчийн найрлагад өөх тос багатай гэрийн бяслаг, өндөг нэмээд үр тарианы гурилаар (эсвэл 50/50) зуурсан гурилаа хийж идээрэй.
