"Босгоны зочид" ангиллаас жигнэмэг хийх: Таны найзууд гэнэтийн гэнэтийн ирэлтээр таныг барьж авахгүй! Тэд гараа угааж амжаагүй байтал гар хийцийн кексний тухтай үнэр орон сууцанд тархаж эхэллээ …
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 грамм цөцгий;
- - 1 том өндөг;
- - 40 мл ургамлын тос;
- - 1, 5 tsp нимбэгний хальс;
- - 0.5 tsp ванилийн мөн чанар;
- - 1 tbsp. гурил;
- - 75 гр элсэн чихэр;
- - 0.75 tsp жигд нунтаг;
- - чимх давс;
- - содын чимх;
- - Үхрийн нүд 60 гр.
- Шүршихийн тулд:
- - 1 tbsp. бор сахар;
- - Таны дуртай самар 25-30 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг цөцгий, цөцгийн тосоор холигчоор холино. Тааламж нэмнэ.
Алхам 2
Хуурай найрлагыг тус тусад нь холино: шигшсэн гурил, жигд нунтаг, сод, давс, элсэн чихэр.
Алхам 3
Хоёр савны агууламжийг хольж, зөвхөн бага зэрэг "барих" болно. Жимсийг нэмж (хөлдөөсөн бол гэсгээж болохгүй), дахин бага зэрэг холино.
Алхам 4
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бид маффины хэвийг 2/3 дүүргэж дүүргэдэг. Самрыг дунд зэргийн үйрмэгээр жижиглэж эсвэл тусгай тээрэмд нунтаглаж, элсэн чихэртэй хольж, маффин дээр цацна. Бүтээгдэхүүнд наалдсан шүдний хуурай хатах хүртэл 25 минут жигнэх хэрэгтэй.
