Анар бол Оросын өмнөд бүс нутагт сайн ургадаг термофилийн ургамал юм. Бусад бүс нутагт тариалснаас хойш 2-3 жилийн дотор жимс авч, анараа гэртээ ургуулж болно.
Үрийг соёолуулах
Анар бол богино мод бөгөөд 60 орчим жилийн насалдаг. Оргил ургац 8-9 насанд хүрдэг. Гэртээ анар ургуулах нь суулгац эсвэл үрээс хийж болно.
Үрийг нь жимснээс гаргаж аваад хэд хоног дэвтээж өдөр бүр усыг нь өөрчилдөг. Та чанар муутай үрийг чийгтэй даавуугаар ороож, хөргөгчинд хоёр долоо хоногийн турш байрлуулж болно. Үрийг ургахад хөрсөнд шилжүүлэн суулгана. Гэсэн хэдий ч 5-7 см урттай бэлэн шороог ашиглах нь илүү хялбар байдаг.
Анар тарих
Өргөн уудам савыг хөрсөөр дүүргэж, өмнө нь савны ёроолд нүүрс, өргөссөн шавраас ус зайлуулах хоолой, угааж буй том ширхэгтэй элсний давхаргыг бий болгосон. Хөрс нь ялзмаг, элс, газрын тэнцүү хэсгүүдээс бүрдэнэ. Тарьсан найлзуурыг ил тод малгай эсвэл тугалган цаасаар хучсан байх ёстой.
Эхний 2-3 жилд анарыг жил бүр шилжүүлэн суулгаж, илүү том сав авах бүрдээ. Ургамал энэ үйл явцыг үнэхээр тэвчихгүй тул эх системийг гэмтээхгүйн тулд түүнийг шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Гэртээ анар 1.5 метрээс өндөр ургадаг нь ховор тул өрөөнд эсвэл өвлийн цэцэрлэгт хадгалж болно.
Анар арчилгаа
Анар ургах нөхцлүүдийн нэг бол байнга дунд зэргийн услах явдал юм. Услахын тулд тасалгааны температурт зөвхөн суурин усыг ашиглах нь зүйтэй. Өвлийн улиралд усалгааг сард 2-оос илүүгүй удаа хийдэг. Зуны улиралд ургамлыг ихэвчлэн цацдаг.
Хөрс нь органик бодисоор бордож байна. Ашигт малтмалын бордоог жилд 1-2 удаа хийхийг зөвлөж байна. Бордооны оронд үнсийг ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд нэг цайны халбагыг нэг литр усанд шингэлнэ. Дулаан саруудад модтой савыг тагтан дээр гаргаж, өвлийн улиралд нэмэлт гэрэлтүүлэг зохион байгуулдаг. Мөн өвлийн саруудад ургамлыг + 10-12 хэмээс ихгүй температуртай өрөөнд шилжүүлэхийг зөвлөж байна.
Грант нь өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд маш мэдрэмтгий байдаг. Тиймээс өндгөвч, навчийг амархан урсгаж чаддаг. Ургац хураалтыг 9-р сараас 10-р сард хийж, бүрэн боловсорсон жимсийг зайлуулдаг. Анар жимс нь олон жимснээс ялгаатай нь хадгалалтын явцад боловсордоггүй.
Дашрамд хэлэхэд, гэртээ ургамал нь зөвхөн жимсний ачаар хадгалагддаггүй. Анар нь маш үзэсгэлэнтэй цэцэглэж, шар, цагаан, улбар шар эсвэл нил ягаан цэцэгсээр бүрхэж, 5 см-ийн диаметртэй болжээ. Тусгай гоёл чимэглэлийн сортууд 4-р сараас 8-р саруудад цэцэглэж байна.
