Японы төрөл бүрийн суши нь гайхалтай бөгөөд гайхалтай юм. Та суши бааранд зарим төрлийн суши туршиж үзэхгүй ч гэртээ өөрөө хоол хийж болно. Та ер бусын, япон хоол хийхийг хүсч байна уу? Цэцгийн өнхрөх нь хамгийн тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 өргөст хэмх;
- - 1, 5 ширхэг. нори;
- - 0.5 аяга будаа;
- - 1 аяга ус;
- - 30 гр бага зэрэг давсалсан загас;
- - васаби, шар буурцаг, цагаан будааны цуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг зөөлөн болтол буцалгана. Бага зэрэг өтгөн болж, дээр нь 3 хоолны халбага цагаан будааны цуу нэмж, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Одоохондоо хутгаад хойш тавь.
Алхам 2
Бага зэрэг давсалсан загас, шинэ өргөст хэмхийг нимгэн шоо болгон хайчилж ав. Норигийн хуудсыг хоёр хуваагаад, норигийн талыг дэвсгэр, гялгар тал дээр тавь. Нимбэгний шүүстэй хүчиллэгжүүлсэн усанд гараа дэвтээж, будааныхаа нэг хэсгийг аваад нори дээр нимгэн давхарлаж тавиад эцэст нь нэг см будаа үлдээгээрэй. Бүх хуудсан дээр васаби хэрэглээрэй.
Алхам 3
Цагаан будааны туузан дээр шинэ өргөст хэмхний урт туузыг тавь. Нори-г хивс ашиглан өнхрүүлээд өнхрүүл. Дөрвөн өнхрүүлгийг хийхийн тулд өнхрөх бүрийг хурц хутгаар хоёр хуваа.
Алхам 4
Нори навчны хагасыг гаргаж ирээд хулсан дэвсгэр дээр тавиад хоёр боодол тавиад дунд нь загасаа тавиад дээрээс нь хоёр ороомогоор хучна. Хивс ашиглан том өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
Алхам 5
Энэ нь өнхрүүлгийг хэд хэдэн ижил хэсгүүдэд хувааж, таваг дээр тавина. Даршилсан цагаан гаа, шар буурцагны соустай "Цэцэгс" казари ороомогоор үйлчил. Мэдээжийн хэрэг, Японы савхыг өнхрүүлгийн хамт өгөх нь зүйтэй боловч та өөрт тохирох бүх зүйлийг идэж болно. Та цэцгийн хэлбэрээр ер бусын өнхрүүлгийг олж аваарай, энэ нь таны ширээний ер бусын чимэглэл болно.
