Бодит өндөг

Бодит өндөг
Бодит өндөг

Видео: Бодит өндөг

Видео: Бодит өндөг
Видео: Бодит явдлууд 14 2024, May
Anonim

Өндөг нь хамгийн хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг хоол юм. Гэхдээ та үнэхээр амттай өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Бодит өндөг
Бодит өндөг

Амтат өндөгний жор маш энгийн.

  • Сонгино нилээд жижиглэсэн (том хайруулын тавган дээр 3 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй), ургамлын тосонд бага зэрэг шартал шарна.
  • "Докторская" сонгины хиам дээр жижиг хэсгүүдэд хувааж эсвэл хиам (3-4 ширхэг) болгон хувааж, нимгэн угаагчаар хуваана. Энэ бүхэн нь хөнгөн шарсан байдалд хүргэдэг.
  • Шарсан хоолыг шатаахаас өмнө хайруулын тавган дээр нимгэн хэрчсэн улаан лоолийг (1-1, 5 ширхэг) эсвэл (шинэ улаан лооль байхгүй бол) кетчуп нэмнэ. Улаан лоолийг нэмсний дараа шатаахаас эмээх боломжгүй болно.
  • Бага зэрэг хатуу бяслаг (50 гр) нь grater дээр үрж, хайруулын тавган дээр нэмээд бүх зүйл холилдоно.
  • Өндөг (ердийн тахиа, 4 ширхэг.) Шараа устгалгүйгээр ээлжлэн хувааж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Эцэст нь бүх өндөгийг жигд жигнэхийн тулд энэ зүйлийг даруй хийх нь дээр.
  • Амт нь давс.
  • Шараас бусад бүх зүйлийг холино. Шараас уургийн нимгэн хальсыг хутгаар сайтар арилгана. Бид энэ цэгийг 30 секунд тутамд хэд хэдэн удаа давтаж, дараа нь бүрэн бэлэн болтол давтана.

Бүх уураг аль хэдийн тунгалаг чанараа алдаж (цагаан болсон), шар нь шингэнээс хатуу төлөвт шилжих гэж байгаа үед бэлэн хоолыг авч үздэг. Хоолны жорыг хатуу дагаж мөрдөж, хоол хийхээс өмнө хоол идэж болзошгүй хүмүүс ширээн дээр анхилуун үнэрээр цугларах болно. Хамгийн чухал нь: ямар ч тохиолдолд та хоол хийх аль ч шатанд хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаж болохгүй, эс тэгвээс таваг муудах болно!

Зөвлөмж болгож буй: