Хэн нэгэн нь чанамалыг чихэргүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ чихрийн шижин гэх мэт асуудалтай тулгарах үед энэ нь дайсан номер нэг болдог. Аз болоход та орлуулагч амттай амттай чанамал хийж болно.
Чихрийн шижин, элсэн чихэр
Элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс нь өлсгөлөнг хурдан хангадаг. Энэ аюул нь элсэн чихэр, ялангуяа их хэмжээгээр эрүүл бус байдагт оршино. Ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст. Тэдний бие глюкозыг шингээх чадваргүй тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс тодорхой хоолны дэглэм барих ёстой. Гол нөхцөл нь гликемийн өндөр индекс бүхий хоол хүнсийг хасах явдал юм. Тухайлбал, бие махбодид хэрэглэдэг хүмүүс их хэмжээний глюкоз ялгаруулдаг. Чихрийн шижин өвчтнийг хориглох нь элсэн чихэр, тиймээс үүнийг их хэмжээгээр агуулдаг бүх хоол юм.
Элсэн чихэргүй чанамал
Саатал нь илчлэгийн өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь бялуу эсвэл бялууг дүүргэх зорилгоор ашигладаг. Гэхдээ бүх хүмүүс чихэр хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Одоо тэдний эрүүл мэндэд аюулгүй орлуулагч байдаг.
- фруктоз;
- стевиа;
- сорбитол;
- ксилитол;
- сахарин;
- аспартам.
Ийм орлуулагчийн хувьд ч гэсэн хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тун байдаг. Тэдгээрийг ашигласнаар ямар ч жимс, жимсгэнээс амттай чанамал хийхэд хялбар байдаг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн өөр нэг гарц бол огт чихэргүй чанамал идэх явдал юм. Үүнд дасах хэрэгтэй болно, гэхдээ илүү ашигтай байдаг.
Элсэн чихэргүй бөөрөлзгөнө чанамал
Ийм саатал нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та чанамал элсэн чихэргүйгээр хийж болно гэдгийг харгалзан үзвэл сайн шинж чанарууд үрждэг. Үүнийг хийхийн тулд танд их хэмжээний бөөрөлзгөнө хэрэгтэй болно. Жимсийг угаах ч шаардлагагүй. Ийм чанамал хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь танд тааламжтай байх болно.
Алхам алхмаар жор дараахь алхамуудаас бүрдэнэ.
- Эхний алхам. Бид төмөр хувин эсвэл том сав авч, савны ёроолыг зузаан алчуураар хучдаг. Энэ нь савны талаас илүү хувийг хамарч байхаар ус хийнэ. Банкуудыг урьдчилан угааж ариутгасан байх ёстой.
- Хоёр дахь алхам. Бид бөөрөлзгөнө өтгөн давхаргад саванд хийнэ. Жимс нь жүүсийг илүү сайн байлгахын тулд ийм процедур шаардлагатай. Бид бүтэцээ удаан гал дээр тавиад, дотор нь бөөрөлзгөнө саванд хийнэ.
- Гурав дахь алхам. Цаг хугацаа өнгөрөхөд жимс нь суурьшиж, шүүсний хэмжээ нэмэгдэх болно. Жимсээ аажмаар нэмж, сайтар чангална. Лаазыг жимстэй шүүсээр бүрэн дүүргэх үед бид чанамалаа нэг цагийн турш орхино. Бид үүнийг ердийн таглаатай тагладаг.
- Дөрөв дэх алхам. Бид бүтэцээсээ бэлэн чанамал гаргаж аваад үйсэн байна. Дараа нь бид савыг доошоо эргүүлээд хөргөнө. Бөөрөлзгөнө чанамал алга болохгүйн тулд сэрүүн газар хадгална.
Гүзээлзгэний фруктоз жимсний чанамал хийхэд хялбар жор
Фруктоз бол байгалийн гаралтай элсэн чихэр орлуулагч юм. Энэ нь биед хурдан шингэдэг тул энэхүү орлуулагч нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэн тохиромжтой.
Саатал хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- гүзээлзгэнэ - 1 кг;
- цэвэршүүлсэн ус - хоёр шил;
- фруктоз - 600 гр.
Бид цэвэр лаазыг урьдчилан ариутгадаг. Бид үүнийг уураар жигнэх, зууханд эсвэл бусад тохиромжтой аргаар хийдэг.
Гүзээлзгэнэийг сайтар угааж, сүүлийг нь арилгана. Бид үүнийг тохиромжтой саванд хийж, ус, фруктозтой холино. Бид жимсээ зууханд хийж, бага дулаанаар чанаж иднэ. Долоон минутын дараа бэлэн чанамалаа зуухнаас ав. Та удаан хоол хийх боломжгүй, эс тэгвээс фруктоз шинж чанараа алдах болно.
Бид тэр даруй чанамалаа саванд хийгээд үйсэн болно. Бид үүнийг нарны гэрэлд нэвтрэхгүй сэрүүн газар хадгалдаг. Саатал нь цай уухад тохиромжтой. Агууламж алга болохгүйн тулд бид нээлттэй савыг хөргөгчинд хийх ёстой.
Чихрийн шижин өвчний саатал хийх сонирхолтой жор
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан чихэр дэлгүүрүүдээр бас зарагддаг. Гэхдээ гар хийцийн хувилбар - чанамал хийх нь дээр. Та зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэснийг үргэлж мэдэх болно. Хамгийн гол нь та ямар орлуулагч, ямар хэмжээгээр оруулж байгаагаа мэдэх болно.
Ийм чанамал бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- том мандаринууд - таван ширхэг;
- ундны ус - 250 мл;
- элсэн чихэр орлуулах шахмал - таван ширхэг.
Мандариныг урсгал усаар сайтар угаана. Үүний дараа ариутгахын тулд тэдгээрийн дээр буцалсан ус хийнэ. Жимс бүрийн арьсыг арилгаж, судлын цагаан судсыг цэвэрлэнэ. Мандарины горим дунд зэргийн зүсмэлүүдээр. Нэг жимсний хальсыг нимгэн тууз болгон нунтаглана.
Жижиглэсэн мандарин болон хальсаа саванд хийж тавиарай. Агууламжийг усаар дүүргээд тагийг нь таглана. Цитрусын жимсийг 30 минутаас нэг цаг хүртэл жигнэнэ. Бүх зүйл хэзээ зөөлөн болохоос хамаарна. Үүний дараа тэр даруй савыг гал дээрээс аваад агуулгыг нь хөргөнө. Бид үүнийг холигч руу шилжүүлж нунтаглана.
Бид мандарин жимсний чанамалыг хайруулын тавган дээр чихэрлэг амттай хамт илгээнэ. Бид үүнийг удаан гал дээр тавиад буцалгана. Хөргөхгүйгээр бид чанамалаа ариутгасан лонхтой дээр тавиад үйсэн, хөргөөд хөргөгчинд хадгална. Ийм саатал нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг.
Стевиятай алимны чанамал
Стевиа бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой элсэн чихрийг маш сайн орлодог.
Саатал хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- боловсорсон алим - нэг килограмм;
- ундны ус - 125 мл;
- stevia - нэг халбага.
Алимыг сайтар угаана уу. Тэдгээрийг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчээд саванд хийж тавь.
Стивиаг усанд уусгана. Үүнийг алиманд нэмнэ үү. Савыг удаан гал дээр тавиад усыг буцалгана. Бид зуухнаас алимыг зайлуулдаг. Дараа нь бид процедурыг давтана. Гурав дахь удаагаа буцалгаад 15 минут буцалгана.
Бид цэвэр лаазыг урьдчилан ариутгадаг. Бид тэдэнд халуун чанамал хийж, шинэ таглаатай үйсэн. Бид банкуудыг хөргөж, тусдаа газарт байрлуулдаг. Ил задгай савыг хөргөгчинд хадгалахаа мартуузай, эс тэгвэл хөгц гарч ирнэ.
Stevia нь чихэрлэг амттай боловч үйлчлэхэд хангалттай байх ёстой. Эрүүл хоол хүнс хүртэл их хэмжээгээр хэрэглэвэл хор хөнөөлтэй байдаг.
Сорбитол бүхий үхрийн нүд саатал
Сорбитол бол маш сайн чихэр орлуулагч бөгөөд энэ нь цусан дахь глюкозын өсөлтийг өдөөхгүй. Үүнээс гадна нэмэлт нь ашигтай шинж чанартай байдаг.
Саатал хийхийн тулд та дараахь зүйлийг худалдаж авах хэрэгтэй.
- хар Үхрийн нүд - 1 кг;
- сорбитол - 1.5 кг.
Эхлээд бид жимсийг сайтар зайлж, илүүдэл сүүл, хог хаягдлыг зайлуулна. Бид тэдгээрийг саванд хийж, сорбитолоор дүүргээд өрөөнд зургаан цагийн турш байлгана. Дараа нь бид жижиг гал дээр 15 минутын турш жимс буцалгана. Дараагийн өдөр нь мөн үүгээр дамжуулан бид үүнийг хийдэг. Бид гурван өдрийн турш чанамал 15 минутын турш гурван удаа буцалгана. Бид үүнийг ариутгасан лонхтой руу шилжүүлж битүүмжилнэ.
