Хэрэв та урьд шөнийн оройн хоолны үлдэгдэл төмстэй хэвээр байгаа бол амттай өглөөний цай болгоно уу. Жишээлбэл, өндөг, махан боов. Ийм амттан танай гэр бүлд таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Сэдвийн бөмбөгний хувьд:
- 4-5 tbsp төмсний нухаш;
- 1 өндөг;
- гурил;
- шилэн сүүний гуравны нэг;
- хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос;
- Дүүргэлтийн хувьд:
- тамхи татдаг хиам;
- бяслаг;
- лууван;
- үзэм;
- prunes;
- ногоон;
- сонгино.
- Өндөг, нухсан төмсний хувьд:
- төмсний нухаш;
- 2-3 өндөг;
- ургамлын тос;
- сонирхогчийн;
- шинэ ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Битлэт
Өндөгийг сэвсгэр цагаан хөөс хүртэл холигчоор цохино. Сүүтэй хольж, дахин 3-4 минутын турш үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 2
Дараа нь нухсан төмс нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино. Гурил нэмээд зөөлөн зуурмаг дээр зуурна. Энэ нь таны гарт наалдаж болохгүй.
Алхам 3
Ургамлын тос эсвэл цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилнаас жижиг бөмбөлөг эсвэл котлет хий. Тэднийг гуриланд дүрээд хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 4
Дараа нь махан бөмбөлгийг хавтгай тавган дээр тавиад кофе эсвэл шинэхэн исгэсэн цайгаар үйлчил.
Алхам 5
Ийм махан бөмбөгийг дүүргэж хийж болно. Нэмэлт байдлаар тамхи татдаг хиам, бяслаг, сонгино, лууван, үзэм, prunes эсвэл ургамал зэрэг амтыг нь аваарай.
Алхам 6
Дүүргэгчийн аль нэгийг нь цавчих. Нимгэн туузаар хиам, лууван. Сонгино, үзэм, prunes, ургамал зэргийг нилээд цавчих. Жижиг шоо болгон бяслаг хайчилж ав. Зуурсан гурилтай хольж хутгаад ургамлын тосонд хуурна.
Алхам 7
Нухсан төмстэй үрж жижиглэсэн өндөг
Жимсийг жижиг тууз болгон хайчилж ав. Шинэхэн өвсийг нилээд цавчих. Та dill, яншуй, jusai эсвэл таана авч болно.
Алхам 8
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр бага хэмжээгээр халаана. Үүн дээр сонирхогчийн махыг хуурна. Дараа нь нухсан төмсийг хайруулын тавган дээр авахаар тараана. Өндөгийг хоёрдугаар хагаст хувааж, давсалж амтална.
Алхам 9
Өглөөний цайгаа үе үе хольж хутгаарай, ингэснээр юу ч шатахгүй бөгөөд тал бүрээс нь жигд шаргал өнгөтэй болно. Өндөг шарж, нухсан төмс дээр алтан царцдас үүсэхэд зуухнаас тогоо авч, гэр бүлийн гишүүн бүрт хувааж тавина. Дээрээс нь шинэхэн ургамал цацаж болно.
Алхам 10
Хоёр аягыг хоёулаа даарахаас нь өмнө нэн даруй өгөх хэрэгтэй. Хоёр цагийн дараа махан бөмбөлөг, өндөглөдөг галаас шинэхэн гаргаж авсан шиг анхилуун, амттай байхаа болино. Тиймээс гэр бүлийн гишүүдээ ширээн дээр дуудах нь дээр.
