Наггет бол түргэн хоолонд дурлагчдын дунд хамгийн түгээмэл хоол юм. Өөрийнхөө гараар бэлтгэлээ хянах замаар нугетыг гэртээ хоол хийх нь илүү аюулгүй байх болно. Гэрийн тахианы нурууны амт (англи хэлнээс "nugget" - nugget) нь рестораны бөөмөөс дутахааргүй, ялангуяа хоол хийхдээ бид шувууны боловсруулаагүй мах, тахианы махыг ашиглах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 грамм тахианы булан;
- - 2 өндөг;
- - 700 миллилитр ургамлын тос;
- - 70 грамм талхны үйрмэг;
- - Адыг давс, амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх болно: тахианы булан, өндөг, ургамлын тос, талхны үйрмэг, Адыгей давс.
Алхам 2
Бид тахианы булангийн угааж, хальсыг арилгадаг. Үүнийг тус бүр 2.5-3 сантиметр хэмжээтэй ижил хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Бид өндөгнүүдийг тусад нь саванд хийж, дээр нь Адыгей давс нэмнэ.
Алхам 4
Өндөгийг сэрээ, хумсны эсвэл холигчоор жигд болтол нь цохино.
Алхам 5
Булангийн хэсэг бүрийг өндөгний холимогт дүрнэ.
Алхам 6
Дараа нь тахианы хэсгүүдийг талхны үйрмэгээр өнхрүүл.
Алхам 7
Үүнийг гүн шарсан сагсанд нэг давхаргад хийнэ.
Алхам 8
Multicooker аяга руу ургамлын тос хийнэ, дэлгэцэн дээрх "Multi-cook" горимыг сонгоод температурыг 160 градус, хоол хийх хугацааг 17 минут болгоно.
Хэрэв таны "Multipovar" програмыг таны олон тогооч загварт өгөхгүй бол та "Fry" горимыг ашиглаж болно.
Алхам 9
2-3 минутын дараа тосыг хүссэн температурт дулаацуулсны дараа тосонд сагсан бөмбөг хийж алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Нагетууд эргэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг тосонд бүрэн живүүлэх хэрэгтэй.
Наглетыг шарахдаа болгоомжтой байгаарай: тос нь маш халуун байна!
Алхам 10
Нэвтрүүлгийн төгсгөлд бид сагснаас тосон дээрээс бялуу авч, хайруулын тавган дээр тавиад тосыг гадагшлуулна.
Алхам 11
Чихэрлэг, исгэлэн, гич, майонезаас сармис эсвэл зөгийн балны соустай тахианы бялууг үйлчил.