Германы уламжлалт төмсний салат нь Герман дахь зул сарын баярын хоолны чухал хэсэг юм. Энэ нь улс орны янз бүрийн бүс нутагт янз бүрийн аргаар бэлтгэгддэг. Түүгээр ч зогсохгүй Германы олон гэр бүл энэ төмсний хоолыг хийх жортой байдаг. Хэрэв та Герман салат бэлтгэхээр шийдсэн бол үйлчлэхээсээ дор хаяж 2 цагийн өмнө хийж идээрэй. Энэ нь сайн исгэж байх ёстой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Төмс - 6 ширхэг.
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 4 ширхэг.
- Нэмэлтгүй тараг - 0.5 аяга
- Майонезаас - 3-4 хоолны халбаганууд
- Гич - 1 халбага
- Уксус - 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг арьсандаа чанаад хөргөөд хальслаарай. Герман салатны хувьд үйрмэг бус төмсний сорт тохиромжтой байдаг. Үгүй бол та салат авахгүй, харин будаа авах болно. Төмсийг бүдүүн хэрчээд хойш тавь.
Алхам 2
Германы салат боолт хийх. Том хэмжээний салат аяга ав. Гич, майонезаас, тараг холино. Амт нь давс, чинжүүтэй улирал. Тараг, шаардлагатай бол цөцгийтэй хамт сольж болно. Sauce дээр төмс нэмээд бүгдийг нь холино.
Алхам 3
Төмсний салатанд зориулж сонгино нилээд цавчих. Дараа нь таваг дээр нэмнэ. Германы салатны хувьд та сонгиныг цуунд урьдчилан даршилж болно.
Алхам 4
Өндөгийг чанаад нэлээд бүдүүн хэрчинэ. Үлдсэн найрлагатай хамт тэдгээрийг салат саванд хийнэ. Даршилсан өргөст хэмхийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, төмсний салатанд нэмээд бүгдийг нь холино. Төмсний шаантаг эвдэхгүйн тулд үүнийг сайтар хийх хэрэгтэй.
Алхам 5
Герман салатандаа цуу нэмнэ. Ганга, яншуй зэрэг өвс ногоо нэмж амтлах боломжтой. Хоол бараг бэлэн болжээ. Одоо тэр хөргөгчинд исгэх хэрэгтэй байна. Германы уламжлалт төмсний салат нь халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ нь зөвхөн бие даасан таваг төдийгүй хачирны үүргийг гүйцэтгэж чаддаг. Хиам, шарсан мах эсвэл загасаар үйлчил.
