Shrovetide дээр ямар бин хийж болохгүй вэ. Мөн амттай нимбэгний бин хийх өөр нэг жорыг энд оруулав. Нимбэгний хальс нь тэднийг маш зөөлөн бөгөөд хэт чихэрлэг биш болгодог. Тэдгээрийг хийж үзээд цөцгийтэй хамт идээрэй гэж зөвлөж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 100 гр;
- - элсэн чихэр - 1 халбага;
- - нимбэг - 1 ширхэг;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - сүү - 300 мл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, нимбэгний угааж, дараа нь нарийн grater авч, түүнтэй хамт хальсыг арилгана. Мэдээжийн хэрэг цөцгийн тос хайлах ёстой. Гүн аяга аваад дараах найрлагыг холино: гурил, элсэн чихэр, хальс, цөцгийн тос. Энэ бүгдийг аль болох хурдан хумсаар холих хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр гурил нь тосоор ханасан бөгөөд шаардлагагүй бөөгнөрөл үүсгэдэггүй.
Алхам 2
Одоо бид өндөгийг нэг удаа биш, нэг нэгээр нь гаргаж авсан холимогт оруулна. Энэ тохиолдолд та зуурсан гурилаа тус бүрийн дараа хумсаар хутгана. Дараа нь сүү дээр массыг бага зэрэг нэмээд нэг төрлийн нягтрал хүртэл дахин холино. Зуурсан гурилаа 20-30 минут байлгана.
Алхам 3
Одоо бид нар нимгэн хуушуур шарж байна. Тэд аль хэдийн дурьдсанчлан цөцгий, чанамал, цурхай загасны түрсээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой! Амжилт хүсье!
