Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Gözleme mit Hackfleisch und Champignons | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 328 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Мэдээжийн хэрэг, ийм хуушуурыг Азийн аль ч дэлгүүрээс бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно, гэхдээ та бүх зүйлийг өөрөө хийх дуртай бол жаахан туршиж үзвэл яасан юм бэ?

Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хаврын өнхрөх бинкийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 350 мл ус;
  • - 400 гр гурил;
  • - 1 tbsp. ургамлын тос;
  • - 0.5 tsp давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хаврын боовыг ердийн гурил эсвэл будаанаас хийж болно. Бид ердийн, дээд зэрэглэлийн улаан буудайг ашиглах болно. Бид зуурсан гурилыг процессор дээр хоол хийх болно - энэ бол цаг хугацаа хэмнэх гайхалтай арга юм. Гэхдээ бүх заль мэхийг гар аргаар хийж болно!

Алхам 2

Холигч саванд гурил хийнэ, давс, ургамлын тос, ус нэмээд зуурсан гурил хүртэл бүх зүйлийг холино. Дараа нь шилэн усаар дүүргээд бүх зуурсан гурилыг таглаад 10 цаг байлгана (би нэг шөнийн дотор үлдээнэ).

Алхам 3

Тодорхой хугацааны интервалын дараа усыг зайлуулж, холигчоор 10-15 минутын турш дунд зэргийн хурдтай зуурна. Гараараа зуурсан гурил зуурахад арай илүү хугацаа шаардагдана: бэлэн зуурсан гурил хананы ард хоцордог.

Алхам 4

Зууралгүй сайн хайруулын тавгийг дунд зэргийн гал дээр байрлуулаад халаана. Бид үүнийг тосоор тослох шаардлагагүй. Дараа нь бид галыг хамгийн бага хэмжээнд байлгах болно - ямар ч тохиолдолд бид хүчтэй халалт шаардахгүй!

Алхам 5

Бид зуурсан гурилыг аваад хайруулын тавган дээр түрхээд зөөлөн дарж, ул мөр үлдээнэ. Хусуур авч, хэвлэмэл хуудсан дээрх алдааг сайтар арилгана.

Алхам 6

Энэ үед зуурсан гурил хатаж эхэлнэ. Энэ нь аль хэдийн ирмэгийн дагуу хатаж дуусмагц бид үүнийг хусуураар маш болгоомжтой хийж эхэлнэ. Тиймээс хайруулын тавган дээрээс хуушуурыг бүхэлд нь аажмаар аваад дуртай дуртай боовоо боож тавиарай!

Зөвлөмж болгож буй: