Амтат шүд бүрийн хувьд хамгийн дуртай амтат хоол бол шоколад, түүний үндсэн дээр хийдэг бүх зүйл юм. Шоколад, интоортой Шарлотт бол цайны амттай амттан юм. Энэ нь чихэрлэг амраг бүрт талархах болно. Ийм charlotte нь маш тохиромжтой, хялбар multicooker-д бэлтгэгддэг. Шоколадтай бялууны анхилуун үнэр таны хоолны дуршлыг өдөөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бялууны хувьд:
- - элсэн чихэр 2/3 аяга
- - өндөг 2 ширхэг.
- - гурил 2/3 аяга
- - хар шоколад 25 гр
- - хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан интоор 2/3 аяга
- - цөцгийн тос 40 гр
- Шилний хувьд:
- - хар шоколад 70 гр
- - тос (өөхний агууламж 33%) 1 tbsp. халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, элсэн чихэр, өндөгийг хумсны, холигч буюу хутгагчтай хольж нэгэн төрлийн сэвсгэр массыг авна.
Алхам 2
Шоколадыг үрж үрээд интоорынхоо шүүсийг шавхана. Хэрэв тэр ястай бол түүнийг зайлуулах ёстой.
Алхам 3
Ташуурсан зуурсан гурилыг шоколад, жимстэй холино. Бүх найрлагыг сайтар холино.
Алхам 4
Multicooker аяганы ёроол ба талыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тараана. Шарлоттыг "Baking" горимд 1 цаг чанана. Цаг дуусмагц олон тогооны тагийг онгойлгож, бялууг бага зэрэг 15-20 минут хөргөнө. Дараа нь болгоомжтой арилгана уу.
Алхам 5
Бид гоёл чимэглэлийн зориулалттай мөстөлтийг бэлтгэдэг: усан ваннд та шоколадыг хайлуулж, дээр нь тос нэмэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Шарлоттыг үүссэн паалантай хамт бүрэн хийнэ эсвэл жигнэмэг дээр тор хий. Мөстлөг тогтсон үед бялуугаар үйлчилж болно.
