Та шоколадтай самар цөцгийн тос руу жигд бус амьсгалж байна уу? Одоо үүнийг шаржигнасан жигнэмэг, өтгөн өтгөн Маскарпоны бяслагтай хослуулан төсөөлөөд үз дээ … Халуун зуны улиралд төгс амттан хийдэг шүү дээ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 8 нэгжийн хувьд:
- - 440 мл өтгөн тос;
- - 815 мл Mascarpone бяслаг;
- - 90 мл Nutella;
- - 40 мл элсэн чихэр;
- - 13 ширхэг. шоколадны жигнэмэг ("Jubilee" хийх болно);
- - 0.5 tsp ванилийн ханд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Холигч ашиглан 3/4 аяга хөргөсөн өтгөн цөцгийг 125 мл Маскарпон бяслаг, нунтаг сахар, ванилийн хандыг хумсны дээр тогтвортой оргилтол нь зоддог.
Алхам 2
Өөр нэг саванд, мөн цахилгаан холигч ашиглан үлдсэн цөцгий, цөцгийтэй бяслагыг зоддог боловч энэ удаад Nutella шоколад-самар зуурмагийг нэгэн төрлийн цөцгийтэй болтол нэмнэ.
Алхам 3
15x15 см хэмжээтэй жигд таваг эсвэл жигнэмэг ав. Доод талыг нь жигнэмэгээр тавь. Би ихэвчлэн "Jubilee" -г шоколадтай хамт хэрэглэдэг бөгөөд та өөр бусад богино боовыг өөрийн үзэмжээр ашиглаж болно.
Алхам 4
Бисквитийн давхарга дээр цагаан цөцгийтэй бяслагны тос түрхээрэй. Үүнийг жигнэмэгээр хучих.
Алхам 5
Дараагийн өтгөн давхарга нь самар-шоколад болно! Жигнэмэгийг өтгөн тосоор тосолж, шоколад-самар зуурмаг нэмнэ.
Алхам 6
"Jubilee" давхаргыг дахин давтана, гэхдээ үүнийг тараахын тулд хөнгөн тос хэрэглэ. Жигнэмэгийн сүүлчийн давхаргаар хучиж, амттанг хар тосоор титэмлээрэй. Үүний үр дүнд бид 4 давхаргыг авсан. Хэрэв та хүсвэл самрын чипс, наргил модны ширхэг эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадаар хамгийн сүүлийн давхаргыг засах боломжтой.
Алхам 7
Бид амттангаа хүнсний хальсан давхаргаар хучиж, хөлдөөгчийн үнэрийг шингээдэггүй тул 4 цаг орчим хөргөнө.
