Туна загасны амттай, амттай сэндвичүүд өглөөний цай уухад тохиромжтой. Үүнээс гадна туна загас бас эрүүл мэндэд тустай. Нэгдүгээрт, энэ нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм (100 грамм тутамд 150 Ккал-аас бага), хоёрдугаарт, өсөлтөнд шаардлагатай бүх амин хүчил, түүнчлэн бидний биед ихэвчлэн дутагдаж байдаг чухал элементүүд болох төмөр, магнийн баялаг юм. Олон тооны найрлагатай хэдий ч эдгээр сэндвичийг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 300 гр лаазалсан туна загас;
- 1 дунд сонгино;
- 2 Болгарын чинжүү;
- 2 өндөг;
- 3 даршилсан өргөст хэмх;
- 80 гр чидун майонезаас;
- 2 tbsp гич;
- 1 франц багет
- 100 гр бяслаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
Алхам 2
Чинжүүний иш, үрийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 3
Даршилсан өргөст хэмхийг цавчих.
Алхам 4
Туна загасыг хатаана. Туна загасыг жижиг саванд хийж, сэрээгээр бутлана.
Алхам 5
Өндөгийг чанаж болгосон чанаад буцалгана (энэ нь 8-10 минут болно), хөргөөд хальслаад шоо болгон хуваа.
Алхам 6
Туна, сонгино, даршилсан өргөст хэмх, өндөг, чинжүү зэргийг нэгтгэнэ. Үр хольцыг чидун майонезаар амтлана. Гичтэй улирал. Амт нь давс, чинжүүтэй улирал.
Алхам 7
Францын талхыг зүсмэлүүд болгон хувааж, бага зэрэг шарах хэрэгтэй.
Алхам 8
Туна загасны хольцыг халбагаар талхны зүсмэлүүд дээр хийнэ.
Алхам 9
Нарийн grater дээр бяслаг үрж, сэндвич дээр цацна.
Алхам 10
Бялууг жигд цаасаар дэвсэж, дээр нь бэлтгэсэн сэндвичийг тавина.
Алхам 11
Шарах шүүгээгээ 180 хэмд халаагаад сэндвичийг зуухны дээр 8-10 минут байлгана. Та ширээн дээр сэндвичээр үйлчилж болно!
