Маш энгийн хэрнээ гайхалтай амттай жигнэмэг бол танай гэр бүлд бүгд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
2 ванилийн хальс, 90 грамм гурил, 60 грамм нунтагласан бүйлс, 50 грамм элсэн чихэр, 1.5 халбага кардамон, 60 грамм цөцгийн тос, 1 халбага цөцгий, 50 грамм нунтаг сахар
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ванилийн савыг хайчилж ав. Целлюлозыг халбагаар сайтар хусах хэрэгтэй. Целлюлозын талыг гурил, бүйлс, элсэн чихэр, кардамон, хүйтэн ширхэгтэй цөцгийн тос, цөцгийтэй хамт хутгана.
Алхам 2
Зуурсан гурилаа хоёр хувааж, 2 см-ийн диаметртэй өнхрүүлээд өнхрүүлээд хуванцар хальсандаа боож хөргөгчинд 30 минут байлгаарай.
Алхам 3
Зуухыг 1800 градус хүртэл халаана. Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээрэй.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг 5 миллиметр зузаантай нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Гуриланд сэрээ дүрээд зуурсан дугуйлан дээр ховил хий. Күүкийг зууханд 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Бэлэн жигнэмэгийг хөргөнө. Үлдсэн ванилийн целлюлоз, элсэн чихэр, 1 халбага усыг сайтар холино. Энэ хольцыг жигнэмэг дээр зөөлөн тараана.
