Хүүхдүүд шаржигнах тахианд маш их дуртай гэж тэд хэлдэг. Энэ бол үнэхээр үнэн юм. Гэхдээ насанд хүрэгчид ихэвчлэн хүүхдүүдийг дурдаж, өөрсдийгөө алтан царцдас дахь тахианы маханд хэрхэн хайхрамжгүй ханддаг талаар чимээгүй байдаг. Энэхүү хоолыг эрүүл хооллолт эсвэл өндөр хоолны аль алинтай нь холбож болохгүй гэдэгтэй олон хүн андуурч байна. Хоолыг илчлэг багатай, гэхдээ илүү амттай болгох замаар бүх зүйлийг засахыг хичээцгээе?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Дижон гичийн аяга;
- - шингэн шингэн зөгийн балны шил;
- - ургамлын шилний шил;
- - 3 хоолны халбага дарсны цуу;
- - Нийт 1 ½ килограмм жинтэй 3 тахианы хөх;
- - 2 аяга бүйлсний "дэлбээ";
- - ¼ шилэн гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том махлаг тахианы хөхийг илүүдэл өөхийг нь хассны дараа уртын дагуу тайрч, бага зэрэг зодох хэрэгтэй. Гал тогоонд чинь тахианы махны үлдэгдэл толбо үүсэхээс сэргийлж махыг хүнсний хальсандаа боож боох. Тахианы махыг давс, чинжүүтэй хамт амтлана.
Алхам 2
Хүнсний процессор дахь зөгийн бал, Дижон гич ба ургамлын тос. Хэрэв зөгийн бал хэтэрхий зузаан байвал усан ваннд халаана. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн балны савыг буцалсан усаар дүүргэсэн саванд хийж, чихэрлэг байдал нь шингэн болтол хүлээнэ.
Алхам 3
Тахианы махны хазуулсан хэсэг бүрийг гуриланд дүрээд, гал тогооны силикон сойзоор зөгийн бал-гичийн холимогоор хоёр талдаа сойзоорой.
Алхам 4
Бүйлсний "дэлбээ" нь нимгэн хэрчсэн бүйлс юм. Тэднийг өргөн хавтгай тавган дээр хоосол. Тахианы мах бүрийг бүйлсний эсрэг хүчтэй дарж, нэг талд нь, дараа нь нөгөө талд нь тавь. Урьдчилан жигд хуудсан дээр илгэн цаас хийж, 200 ° С хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 15 минутын турш чанаад, дараа нь зуухнаас аваад 5 минут байлгана. Энэ хугацаанд мах нь эцсийн эцэст бэлэн байдалд хүрээд зогсохгүй дотор нь байгаа шүүсийг жигд тарааж, эхний зүсэлтээр гадагш урсахгүй тул тахианы мах хуурай, хатуу болно.
