Дэлхий дээр янз бүрийн хоосон зайг бэлтгэх маш олон жор байдаг! Мөн үүнээс ч илүү чанамал жор байдаг. Гэхдээ би хэзээ ч нимбэг чанадаггүй байсан, яагаад гэвэл энэ нь гашуун болно гэж үргэлж боддог байсан!
Гэхдээ үгүй, энэ жор нь хамгийн амттай нимбэгний чанамал болгодог!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1. Нимбэг - 2 ширхэг
- 2. Элсэн чихэр - 100 грамм
- 3. Ваниль - 1 сав
- 4. Ус - 150 грамм
- Танд бас хэрэгтэй болно:
- 1. Зузаан ёроолтой тогоо (энэ бол урьдчилсан нөхцөл юм)
- 2. Цэвэр ус
- 3. Жимс угаах сойз
- 4. Жимс угаах тусгай хэрэгсэл
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сойзоор нимбэгийг сайтар угаана уу. Сүүлийг нь тайрч, нимбэгийг зүсмэл болгон хувааж, зүсмэлүүдийг хальс, үрнээс цэвэрлээрэй. Бид сүүл, хальс, ясыг хаядаггүй, харин маалинган даавуунд хийдэг.
Саатал нь илүү нимбэг, баялаг, бүрэн хөгжсөн байхын тулд үүнийг хийх ёстой. Хэрэв та амт нь байгаагаараа сайхан болно гэж бодож байвал энэ алхамыг алгасаж болно.
Хальсалж нимбэгний зүсмэлүүдийг хүссэн хэмжээгээр нь хайчилж аваарай - хэрчмээр хэр том байх тусам чанамал илүү бүтэцтэй болно.
Алхам 2
Нимбэгний үр, сүүлний өтгөн ёроолтой өтгөн жигнэмэгээр битүү алчуураа хийж, нимбэгний зүсмэлүүд, ваниллинаа тэнд илгээгээд (эхлээд үрээ аваад жигнэмэг рүү явуул), ус асга.
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, галыг дунджаар багасгаад дахин 25 минут буцалгана.
Үүний дараа бид самбай гаргаж, шахаж аваад хаяна. Одоо элсэн чихэр нэмээд хутгаад дахин буцалгана.
Дараа нь бид галыг хамгийн багаар багасгаад 30-50 минутын турш хооллоорой.
Цаашид хоол хийх хугацаа нь чанамал хэр их хүсч байгаагаас хамаарна. Удаан хугацаагаар хоол хийх тусам чанамал улам зузаан болно.
Алхам 3
Бид ариутгасан лонхтой бэлэн чанамал тавьдаг. Хэрэв та чанамалаа 2 сараас дээш хугацаагаар хадгалахаар төлөвлөөгүй бол цэвэр лонхтой болгон задалж хөргөгчинд хадгалж болно. Энэ тохиолдолд саатал 10-14 хоногийн өмнө уух хэрэгтэй.
Амтат нимбэг, ванилийн чанамал бэлэн боллоо.
Сайхан хооллоорой!
Энэ чанамал үргэлж 10 хоногтой харьцуулахад хурдан арилдаг байсан тул би хэзээ ч өнхрүүлж байгаагүй. Хэрэв та үүнийг мушгин гуйвуулбал ямар үр дүн гарахыг би яг хэлж чадахгүй. Тиймээс, хэрэв та өмнө нь чанамал эргэлдэж байсан бол үүнийг хийж үзээрэй. Хэрэв та өнхөрч амжаагүй бол өнхрүүлэх өөр жор хайхыг зөвлөж байна.
