Гэрийн бяслагыг зөвхөн сүүгээр хийдэг. Дотор нь будагч бодис, хиймэл нэмэлт, хадгалах бодис байхгүй. Гэхдээ супермаркет дахь тавиур дээрээс харсан анхны багцыг авах гэж бүү яар. Зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүн л ашиг тус, таашаал авчрах болно.
Зах зээл дээр байгаа зуслангийн бяслагны амсар шиг сул уул, эсвэл дэлгүүрт байгаа цэвэр сав баглаа боодол - хаанаас ч худалдаж авах гэж байгаа зүйлдээ үргэлж анхаарч үзээрэй.
- Нэр. "Аарц бүтээгдэхүүн" гэсэн бичээс нь сүүний уургийг хэсэгчлэн ногооны орлонгоор орлуулсан гэсэн үг юм.
- Өнгө. Энэ нь цагаан эсвэл бага зэрэг цөцгийтэй байх ёстой. Хэрэв энэ нь шаргал эсвэл хүрэн өнгөтэй бол таны өмнө хуучирсан бүтээгдэхүүн байгаа бөгөөд хэрэв ягаан өнгөтэй бол энэ нь гэрийн бяслаг аль эрт муудсан гэсэн үг юм.
- Амт. Дэлгүүрт худалдаж авахаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх боломжгүй боловч зах зээл дээр ийм боломж байгаа бөгөөд үүнийг ашиглах нь зүйтэй юм. Гэрийн бяслагны амт нь бараг төвийг сахисан, бага зэрэг исгэлэн байх ёстой. Хэрэв энэ нь амттай бол элсэн чихэр бүтээгдэхүүнийг тааламжгүй амтыг далдлах зорилгоор нэмсэн болно. Исгэлэн ааруул нь хүчтэй исгэлэн аарцнаас бэлтгэсэн болохыг гэрчилнэ.
- Тууштай байдал. Үүнийг нүдээр үнэлэх боломжтой: бүтээгдэхүүн нь нягт, зөөлөн байх ёстой.
- Уургийн агууламж. Цаг зав гаргаад 100 г бүтээгдэхүүн хичнээн хэмжээний уураг агуулж байгааг үзээрэй. 20% -ийн уураг агуулдаг гэрийн бяслаг нь 10% -ийн уургаас илүү эрүүл байдаг.
- Хадгалах хугацаа. Зөвхөн өнөөдрийн огноотой бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахыг хичээ, гэрийн бяслагыг 2-3 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой гэдгийг санаарай.