Амтат шүдтэй хүмүүст эдгээр шоколадтай бялуу таалагдах болно. Дээрээс нь, хэрэв хүсвэл та тэдгээрийг шоколадаар асгаж, бас самар нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөг;
- - 250 гр хүрэн сахар;
- - 300 гр хар шоколад;
- - 200 гр цөцгийн тос;
- - 85 гр гурил;
- - 1 цай зуурсан гурилын халбага жигд нунтаг;
- - цөөн тооны хальсалж пистачиос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоколадыг хэсэг болгон хуваа. Цөцгийн тосыг зүснэ. Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгана.
Алхам 2
Шоколад, цөцгийн тосыг халуун усан ваннд хайлуулна. Галаас аваад бага зэрэг хөргөнө.
Алхам 3
Өндөгийг шоколаданд хутгаж, жигд нунтагтай хольсон гурил нэмээд жижиглэсэн пистачио нэмнэ.
Алхам 4
Үүссэн хольцыг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавиад тэгшлээд 160 ° С-т 20 минут жигнэнэ.
Алхам 5
Модон шорлогоор бэлэн байдлыг шалгана уу - энэ нь бага зэрэг чийгтэй, шоколадан зуурмагийн хэсгүүдтэй байх ёстой. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Зүсмэлүүдийг хайчилж ав.
