Энэ бол амттай салат юм. Энэ нь бага илчлэг юм. Үнэндээ хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст майонезаар хувцасласан хэвээр байгаа тул би үүнийг зөвлөхгүй. Та майонезаас биш нимбэгний шүүс хэрэглэж болно. Энэ нь бас амттай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 өндөг,
- - 100 гр солонгос лууван,
- - 1 лаазалсан шош (улаан),
- - ногоон сонгино,
- - 1 уут croutons,
- - бага илчлэг майонез.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давстай өндөгийг бага зэрэг цохино, та 2 tbsp нэмж болно. л. сүү, халуун хайруулын тавган дээр асгаж, омлет чанаж болгоно. Урагдахаас зайлсхийхийн тулд зөөлөн эргүүлээрэй. Дараа нь хөргөгчинд хадгална.
Алхам 2
Хөргөсөн омлетыг croutons шиг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Салат саванд шош, солонгос лууван, омлет, croutons, жижиглэсэн ногоон сонгино зэргийг холино. Бүх зүйлийг хөнгөн майонезаар амтлана.
Алхам 3
Солонгос маягийн лууван нь солонгосын уламжлалт хоол болох кичигаас гаралтай бөгөөд кичи-д шаардлагатай Бээжин байцааны оронд лууванг ашиглаж эхэлсэн кере-сарам (Зөвлөлт Солонгосчууд) -ын шинэ бүтээл болжээ. Үүний үр дүнд лууван байцаа нүүлгэж, хоол нь "солонгос лууван" нэртэй болжээ. Өнөөдөр энэ халуун ногоотой лууван манай оронд маш их алдартай бөгөөд ихэвчлэн янз бүрийн халуун ногоотой салат, хоолны дуршилд ордог.
