Ялам нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг жимс юм. Амтат чанамалыг яламнаас хийдэг. Үүнийг гэртээ ч, хөдөө ч хамаагүй төвөггүй бэлтгэж болно. Бэлэн чанамалыг өвлийн улиралд лонхтой саванд хийж өнхрүүлж болно, эсвэл та сэндвич хийж аяга цайны цагаар амсах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 1 кг ялам;
- • 700 гр элсэн чихэр;
- • 3 г нимбэгийн хүчил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жимсийг сайтар зайлж угаана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг коланд руу шилжүүлж, хүйтэн усаар зайлж угаана.
Алхам 2
Яламыг саванд шилжүүлж, элсэн чихэрээр цацна. 5 цагийн турш хутгана.
Алхам 3
5 цагийн дараа элсэн чихэртэй жимсийг удаан гал дээр байрлуулж, 10 минут буцалгасны дараа чанаж болгосон байх ёстой. Энэ хугацаа өнгөрсний дараа савыг гал дээрээс аваад хөргөнө. Саатал хөрсний дараа гал дээр буцааж тавиад буцалтал буцалгах хэрэгтэй. Тиймээс 5 удаа хоол хийх шаардлагатай байна.
Алхам 4
Саатал өтгөрч, ялам жимс нь вазелин шиг болоход чанамал бэлэн болсон үед ариутгасан лонхтой саванд хийж болно.
Алхам 5
Хуушуур, хуушуураар үйлчилж болно. Энэхүү чанамал нь амтат бялууг гайхалтай дүүргэх болно.
