Олон тогооч дээр чихэрлэг хоол хийх нь маш хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд үргэлж амттай байдаг. Цорын ганц бэрхшээл бол өөртөө болон гэр бүлдээ юу хийхийг хүсч байгаагаа тодорхойлох явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 хатуу лийр
- - 3 tbsp. Сахар
- - 2 tbsp. цөцгийн тос
- - 200 мл халуун ус
- - гаа навч
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ажилд зориулж олон хоол хийх хоол, шаардлагатай найрлагыг бэлтгэ. Авто эсвэл Олон тогооч горимд 160 градусын температурыг сонгоод тохируулна уу.
Алхам 2
3 хоолны халбагын элсэн чихрийг хуурай олон тогооч саванд хийгээд карамель болтол нь халаана. Дараа нь карамель дээр цөцгийн тос нэмээд силикон хусуураар хутгаад хайлуулна.
Алхам 3
Лийрийг урсгал усан доор угааж, хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, үр, голыг нь авна. Лийрээ чанаж болгосон карамель дээрээ хийж, талыг нь тайрч, маш зөөлөн зөөлөн асгаж, тагийг нь хааж, өмнө нь сонгосон горимоор 5 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
Алхам 4
Олон тогоочны тагийг онгойлгож, жимсээ эргүүлээд лийр зөөлрөх хүртэл 5 минут буцалгана. Уураар өөрийгөө шатаахгүйн тулд олон тогоочийг сайтар унтрааж, тагийг нь нээж, жигнэсэн жимсийг хөргөнө. Гаа навч, ванилийн зайрмагтай хамт үйлчил.
