Луувангийн дүүргэлт бүхий гар хийцийн шоколадны жорыг танд санал болгож байна. Дүүргэлт нь луувангаар хийгдсэн тул эдгээр нь чихэрлэг зүйл биш гэж битгий бодоорой. Ийм сонирхолтой дүүргэлттэй байсан ч амттан нь амттай, амттай, хамгийн чухал нь эрүүл юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 1 том лууван;
- - 50 г цагаан шоколад;
- - 3 tbsp. цөцгийн халбага;
- - 2 халбага элсэн чихэр;
- - 1 халбага цөцгийн тос.
- Шилний хувьд:
- - 100 гр хар шоколад;
- - 4 tbsp. цөцгийн халбага.
- Чимэглэлийн хувьд:
- - хушга, бүйлс эсвэл давсгүй пистачио.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг том лууванг авч, хальсыг нь авч, үрж жижиглэн хэрчээд саванд хийж цөцгий дээр хийж цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд 7 минут буцалгаж өтгөн луувангийн массыг тогтмол хутгана.
Алхам 2
7 минутын дараа хайруулын тавган дээр цагаан шоколадыг нэмээд даруй гал дээрээс аваад шоколадыг бүрэн хайлтал холино. Хөргөгчинд хийж, хоёр цайны халбагатай жижиг бөмбөлгүүд үүсгээрэй.
Алхам 3
Тавагыг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь луувангийн бөмбөлөг байрлуулна.
Алхам 4
Мөстлөх гашуун шоколадыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй хамт хайлуулж, байнга хутгана.
Алхам 5
Шоколадтай мөстлөгийг чихэр дээр хийнэ, өөрийн үзэмжээр самараар чимэглээрэй. Мөстлөгийг тавиад дараа нь чихрээ илгэн цааснаас болгоомжтой авч вааранд хий. Та эхлээд жижиг хэвийг шоколадаар тосолж, хөлдөөж, луувангийн дүүргэлт хийж, шоколад (доод) давхаргаар хучиж, дахин хөлдөөж болно. Энэ тохиолдолд бэлэн болсон чихэртэй хамт хөгцийг хоёр секундын турш доошлуулаарай, ингэснээр тэднээс чихэр гаргаж авахад хялбар болно.
