Хаш бол маш эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн болох нь дамжиггүй, гэхдээ үргэлж амттай чанаж болохгүй. Хашны appetizer нь маш хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Цаг хугацаа дуусах эсвэл удаан хугацааны турш хоол хийх сэтгэлгүй байх үед та хаш ороомог хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6-8 өнхрөхөд:
- 1 хаш
- 1 улаан лооль
- 1 хумс сармис
- майонезаас
- гурил
- өндөг
- давс
- ургамлын тос
- цаасан салфетка эсвэл алчуур
- шүдний эсвэл шорлог
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашны сүүлийг угааж, тайрч ав. Хашаа уртааш нь зүсэж хэрчинэ. Хашны гашуун зовлонг арилгахын тулд давс цацаж эсвэл давсалсан усанд 10-15 минут дэвтээж болно.
Алхам 2
Өндөгийг гүехэн аяганд хуваагаад холино. Гурилыг тавган дээр хийнэ. Хашны зүсмэлүүдийг эхлээд гуриланд дүрээд дараа нь өндөг рүү дүрнэ. Хайруулын тавгаа халаагаад, хаш зүсмэлүүдийг ургамлын тосонд дунд зэргийн гал дээр хоёр минут орчим хуурна.
Алхам 3
Илүүдэл тосыг арилгахын тулд шарсан хашыг салфетка дээр тавина. Энэ үед улаан лоолийг хэд хэдэн зүсмэл болгон хуваа. Сармисаа нилээд цавчих эсвэл сармис шахагчаар дамжуулна.
Алхам 4
Бэлэн хаш дээр сармистай хольсон майонезаас бага зэрэг түрхээд ирмэг дээр нь улаан лоолийн зүсмэл тавиад хашаа өнхрүүлээд өнхрүүлээд шүдний оо хатгана. Бусад хаштай ижил зүйлийг хий.
