Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ
Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ

Видео: Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ

Видео: Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ
Видео: Мөнгө чамайг өөртэй нь яаж харьцаасай гэж хүсдэг вэ? 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Мөөгний хамгийн аюулгүй сортуудын дунд ямар ч том суурин газарт ямар ч асуудалгүйгээр худалдаж авч болох шампиньон байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд шинэхэн мөөгийг шим тэжээлийн дээд хэмжээг хадгалж, гадаад төрхийг нь алдахгүйн тулд хэрхэн хадгалах вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг.

Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ
Шинэ мөөгийг хэрхэн хадгалах вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

Champignons, хөргөгчний тасалгаа

Зааварчилгаа

1-р алхам

Мөөгийг хадгалах хугацаа нь сонгосон аргаас хамаарна. Мөөгийг ногооны хөргөгчийн доод шургуулганд долоо хоногоос илүү байлгаж болохгүй. Мөөгөнцөрт эрүүл мэндэд төдийлөн ашиггүй бодис удаан хадгалагдахаас гадна харанхуй, хуурай болдог. Мөөгийг хөргөгчинд хийхээс өмнө угааж болохгүй. Үгүй бол тэд бараг бидний нүдний өмнө харанхуйлах болно. Тэд хатахаас сэргийлж хаалттай саванд хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь гялгар уут бол чийгшлийн ууршилтын явцад үүссэн конденсац нь ялзрахгүй байхын тулд хэдэн өдөр тутам агааржуулалтанд зориулж нээх хэрэгтэй.

Алхам 2

Полиэтиленээр хамгаалагдаагүй мөөгийг 3 хоногийн дотор хөргөгчийн аль ч тавиур дээр хадгалах боломжтой. Хэрэв та тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалбал эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Алхам 3

Хэрэв та шинэ жилийн баярын өмнө шампиньоны үнийг ердийн үнэтэй харьцуулахад бараг хоёр дахин их мөнгө төлөхийг хүсэхгүй бол мөөгийг урьдчилан хөлдөөх нь хамгийн хялбар байдаг. Мөөгийг хадгалах энэ арга нь хамгийн энгийн бөгөөд уян хатан байдаг. Мөөгийг дэлхийн үлдэгдлээс зайлж, хүссэн хэмжээгээр нь цавчих, дараа нь хуванцар саванд эсвэл энгийн уутанд хийхэд хангалттай. Савыг хөлдөөгчид байрлуулж, хөлдөөсөний дараа мөөгийг хагас жилийн турш амжилттай хадгална. Үүний зэрэгцээ та тэдгээрийг шинэ шампиньоны адил жороор хоол хийж болно. Эдгээр нь шөл, мөөгтэй маханд хоёуланд нь сайн байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: