Жимсний таваг - ширээний чимэглэл. Гоёмсог тавган дээр тод жүрж, шүүслэг жимс, алтан гадил, тендер киви нь бараг ямар ч нэмэлт чимэглэл шаарддаггүй бүтээл юм. Гэсэн хэдий ч бүтээл нь зөвхөн сайн бүтээлээс ялгаатай нь түүний дотор байгаа бүх зүйл байрандаа байдаг. Ширээн дээр жимс өгөх хэд хэдэн аюулгүй сонголт байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жимсийг цагираг болгон хувааж, хавтгай таваг дээр тавь. Улбар шар өнгийн цагиргуудыг эхний давхарга болгон явуул. Киви бөгжийг дээр нь, мөн гадил жимсний зүсмэл дээр тавь. Цангис, нэрс, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө бүхий найрлагын дунд хэсгийг чимэглээрэй.
Алхам 2
Жимсний ваар Том, гүехэн иштэй ваар эсвэл чимэглэлийн сагс аваад алим, чавга, банана гэх мэт зүйлсээр дүүргэ. Энд гол дүрэм бол жимс нь цаг уурын нэг бүс, нэг улиралтай тохирч байх ёстой гэсэн үг юм. Энэ нь хан боргоцой, жишээ нь, Гранни Смит алим, гүзээлзгэнэ, усан үзэм зэрэг нь ойролцоо байдаг. Жишээ. Улаан-алтан намрын жимсийг тавь: алим, лийр. Цагаан ба хар усан үзмийн үзэсгэлэнтэй баглаагаар найрлагыг нь чимэглээрэй (илүү тохиромжтой нүхтэй). Одоо энэхүү амтат натюрмортыг ширээнд үйлчил. Зочид баяртай байх болно.
Алхам 3
Жимсний шорлог Урт модон шорлог бэлтгэ. Жимсээ санамсаргүй дарааллаар шорлог дээр ойролцоогоор ижил хэмжээтэй жижиг хэмжээтэй хэрчиж хайчилж ав. Одоо энэ төрлийн kebabs-ыг тавган дээр тавиад сэнсэнд хийж үйлчил. Өндөр вааранд хийсэн жимсний шорлог нь илүү гайхалтай харагдана. Та нэг төрлийн чихэрлэг баглаа авах болно.
Алхам 4
Flambe: Галын үзүүлбэр үзүүлэн зочдоо гайхшруул. Жимсийг зүсмэлүүдээр хувааж, төмөр таваг дээр тавь. Гадил, алим, жимсийг элсэн чихэрээр цацаж, шатаж үр дүнд хамгийн сайн шаржигнах царцдас гарна. Турк эсвэл ердийн шанага руу коньяк эсвэл бренди хийнэ, халаагаад дараа нь асаагаарай. Шатаж буй шингэнээ жимсний дээр асгаж, зочдын алга ташилтаар гал асаах тавгийг өрөөнд оруулаарай. Үйлчлэхээсээ өмнө гэрлээ унтрааж бүү мартаарай!
Алхам 5
Амттаны салат Зөгийн бал, тараг, амтат жанчны амтлагчаар хийсэн жижиглэсэн цитрус, банана, алим болон үүнтэй төстэй жимсний салаттай аяганд үйлчил. Жимс, салатны сонгодог төрөл бол цөцгийтэй гүзээлзгэнэ юм.
Алхам 6
Фонду жимсний фондугаар хийсэн цайны үдэшлэг. Алим, банана, жижиг зүсмэлүүд, гүзээлзгэнэ, усан үзэм зэргийг хэд хэдэн вааранд сайхан тавь. 150 мл-ийн өтгөн цөцгий тосыг шаазан аяга саванд хийж халаана. Дараа нь 250 грамм шоколадыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийд хайлуулна. Та шоколадны холимогт 1 халбага бренди нэмж болно. Зочдод фондын сэрээ тарааж, сэрээ дээр жимсний ширхэг хатгаж шоколадаар дүрж өөрсдөө амттан хийхийг урь. Дашрамд хэлэхэд, шинэ жимсний оронд та лаазалсан (жишээлбэл, хан боргоцой), мөн бин, жигнэмэгээр үйлчилж болно.
