Жимс, хүнсний ногоогоо хадгалах нь хоолны дэглэмийг олон төрлийн, амин дэмээр баялаг болгоход тусалдаг. Өвлийн улиралд компот эсвэл ногооны салаттай савыг онгойлгож, зуны үнэрээр амьсгалах нь маш сайхан байдаг! Хоосон зай нь удаан хугацаанд зогсож, тааламжгүй гэнэтийн бэлэг барихгүйн тулд банкуудыг хэрхэн зөв бэлтгэх, хаах вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шилэн лонхтой;
- - оёдлын машин;
- - сод;
- - гич;
- - зуух;
- - металл бүрхүүл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лонхтой угаа. Үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй, учир нь лаазанд үлдсэн бохирдол нь исгэх процесс, лаазалсан хоолыг муудахад хүргэдэг. Лаазны хүзүүг сайтар угаана уу. Лаазыг аяга таваг угаагч бодисоор угаана. Та сод, гич нунтаг хэрэглэж болно. Дараа нь савыг их хэмжээний усаар зайлж, алчуур дээрээс нь доош нь харуулан тавь. Ийм лонхтой хатаагаад үлдээгээрэй.
Алхам 2
Савыг ариутгана. Нэг арга бол зууханд ариутгах явдал юм. Цэвэр, хуурай шилэн савыг жигд хуудсан дээр тавиад бие биендээ хүрэхгүй байхаар байрлуулна. Бялууг жигнэмэгийг хүйтэн зууханд хийж, 200 градус хүртэл халаана. 20-30 минутын турш лонхтой халаана. Дараа нь зуухаа унтраагаад лонхтой саваа бүрэн хөргөх хүртэл нь орхи.
Алхам 3
Лаазыг халуун ногоотой салатаар дүүргэж эсвэл жороор нь хоол, маринад, бусад зүйлийг нэмнэ.
Алхам 4
Савыг бэлэн бүтээгдэхүүнээр дүүргэсний дараа чанасан таглаатай тагла. Дээрээс нь оёдолчин тавина. Энэ тохиолдолд таг нь лаазны хүзүүнд нягт тохирч байх ёстой. Хэрэв та кримпиртэй бол хоёр бариулаа зөөлөн доошлуул. Эмгэн хумсны бичгийн машин ашиглан цагийн товчлуурын дагуу товшиж, өвөрмөц товшилт сонсох хүртэл эргүүлнэ. Хэрэв машин нь мушгирсан бол хүзүүндээ 2-3 эргэлт хийсний дараа хийх хэрэгтэй. лонхтой, оёдолчийн бариулыг баруун гараараа барь.
Алхам 5
Тагийг нь цайны алчуураар хучиж, гараараа өнхрүүлж үзээрэй. Сайн оёдлын хувьд энэ нь гүйлгэхгүй. Савыг алчуураар боож, ширээн дээр зөөлөн эргүүл. Хавтасны доороос шингэн гарах ёсгүй.
Алхам 6
Лаазыг дээрээс нь доошоо эргүүлээд нэг шөнийн дотор боож өгнө. Өглөө лонхтой савыг байнгын хадгалах газар руу аваачна.
