Pepper-ийн хандмал нь ханиад томуунд хэрэглэдэг гомеопатик эмчилгээний арга бөгөөд хоолны дуршилыг өдөөдөг бөгөөд хоол боловсруулах чадваргүй болоход тусалдаг. Pepper бол шөл, соусанд сайн амт оруулдаг бөгөөд төрөл бүрийн коктейлийн маш сайн найрлагатай. Жишээлбэл, олон үнэтэй баар, ресторанууд үүнийг халуун ногоотой мартини эсвэл Bloody Mary-д нэмэх дуртай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Халуун чинжүү хандмал
- - 500 миллилитр архи;
- - 5 халуун чинжүү;
- - гэр ахуйн бээлий;
- - юүлүүр.
- Хар чинжүү хандмал
- - 3/4 аяга хар чинжүү;
- - 750 мл архи;
- - шүүлтүүр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Халуун чинжүүний хандмал Халуун чинжүү ав. Хандмалын хувьд Habanero, Cayenne pepper, Poblano, Serrano, чинжүү, жалапено зэрэг сортууд тохиромжтой. Чинжүү зүсэж эхлэхээсээ өмнө гэр ахуйн резинэн бээлий өмсөөрэй, эдгээр бүх сортуудад шатаж буй бодисын агууламж капсицин нь хонхны чинжүүтэй харьцуулахад 20 дахин их байдаг. Халуун чинжүүтэй болгоомжгүй харьцах нь цочролд төдийгүй хүнд, түлэгдэлтэнд хүргэдэг.
Алхам 2
Бүх чинжүү ишийг таслан авч, үрийг нь аваарай - тэд архинд гашуун амт өгч чадна. Жижиг тогоо аваад, дотор нь 150 мл архи асгаж, таван чинжүүгээс 3 нэмээд хайруулын тавган дээр гал дээр тавиад буцалгаагүй бол 5 минутын турш холино. Савыг гал дээрээс аваад 20-60 минутын турш байлгана. Энэ хугацаанд архи нь бага зэрэг өнгөөр будаж, бага зэрэг тослог тууштай болох болно.
Алхам 3
Судсаар хийсэн шилэн саванд эсвэл өргөн амны саванд хийнэ, үлдсэн архи, чинжүүгээ нэмж, битүү таглаатай лааз эсвэл лонхыг хаа. Хандмал хэзээ хийгдсэн, чинжүү эсвэл чинжүүний аль холимог хэрэглэснийг харуулсан наалт гарга. Хөргөгч гэх мэт харанхуй сэрүүн газар хадгална. Чинжүүний чинжүүтэй савыг өдөрт хэд хэдэн удаа сэгсэрнэ. Хандмалыг 3-4 хоногийн дараа хэрэглэхэд бэлэн болно.
Алхам 4
Хар чинжүүний хандмал Та мөн хар чинжүүний хандмал хийж болно. Вандуй шинэхэн байгаа эсэхийг шалгаарай - сайхан үнэртэй, хэт хуурай биш, гэхдээ бас зөөлөн биш. Зуурмаг аваад, чинжүүгээ нунтаглана. Энэ нь том ширхэгтэй кофе шиг харагдах ёстой. Хэрэв танд зуурмаг байхгүй бол вандуйг маалинган даавуугаар ороож, хутганы бариулаар буталж болно.
Алхам 5
Буталсан чинжүүгээ лонхонд хийгээд дээрээс нь архи дүүргээд 15-20 минутын турш хүчтэй сэгсэрнэ. Уг лонхыг үйлдвэрлэсэн огноогоор тэмдэглэнэ. Савыг харанхуй сэрүүн газар руу аваачна. Өдөр бүр сэгсэрч, чинжүүгээ 2-3 долоо хоног байлга.
Алхам 6
Кофены шүүлтүүр эсвэл шүүгчээр чинжүүгээ шүүгээд лонхонд хийгээд нэг жилээс илүүгүй хугацаанд хадгална. Энэ хугацаанаас хойш хандмал нь муудахгүй боловч үнэр, амтаа алдах болно.
