Архи согтууруулах ундааны орчин үеийн төрөл зүйл нь маш олон янз бөгөөд баялаг байдаг бөгөөд ихэнхдээ эдгээр нь кофе, цай эсвэл зайрмагны маш сайн нэмэлт хэрэгсэл болдог. Тэдгээрийг зөвхөн өрөөний температурт, зөвхөн энэ амтат ундаанд зориулагдсан дарс, шил, шилний шилээр үйлчилдэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кофе эсвэл цайны ликёроор үйлчлэхийн тулд тусгай ликёр шилийг урт хөлөндөө 25 мл-ийн багтаамжтай аяга хэлбэрээр ашигладаг уламжлалтай. Дарсны шил, архины шил нь хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг - жишээлбэл, архины шил илүү нарийхан ирмэг байдаг бол архины шил нь шилнээс хамаагүй бага байдаг. Ликерийн хувьд том шилний диаметртэй шил хэрэгтэй болно - ийм саванд ундааны үнэр илүү хурдан бөгөөд хурдан гарах болно.
Алхам 2
Архины шилийг энэхүү амтат согтууруулах ундаанд зориулан бүтээсэн. Эдгээр нь үзэмж сайтай, өндөр чанартай боловсруулалттай байдаг. Хамгийн гол нь ликёр шилний хувьд тэд гоёмсог муруй шилэн хэлбэр, өндөр чанарын ликёрын өвөрмөц үнэрийг бүрэн гаргаж авах чадварыг үнэлдэг. Сайхан нүдний шилтэй ундаа ихэвчлэн зочдыг хүлээн авахдаа баярын ширээн дээр үйлчилдэг боловч эдгээр нь хоёр хүний романтик үдэшт тохиромжтой байдаг. Архи, согтууруулах ундаа ихэвчлэн шил, ликёр шилээр хийсэн кофеоор үйлчилдэг.
Алхам 3
Дарсны шил, согтууруулах ундаагаар үйлчилдэг шил нь өөр өөр хэмжээтэй байдаг. Жишээлбэл, зайрмаг эсвэл кофе агуулсан амттангаар та 70, 80 эсвэл 140 мл-ийн багтаамжтай дарсны шил худалдаж авах боломжтой. Тэдгээрийг илүүд үздэг ликёрийн хүч чадлыг харгалзан сонгосон байх ёстой - хэр их согтууруулах ундаа агуулна, түүнд үйлчлэх аяга тавагны хэмжээ бага байх ёстой. Зөөлөн, амттай амттантай ликёрын хувьд том дарсны шил сонгох нь зүйтэй бөгөөд уух зүйл нь аажмаар халж, жинхэнэ амтыг нь дээд зэргээр нэмэгдүүлэх бөгөөд үнэрийг нь мэдрэх боломжийг танд олгоно.
Алхам 4
Ликерийн хамгийн тохиромжтой шил бол Bohemian шилэн эдлэл юм. Урт болор ишний дээрхи эмзэг, тунгалаг, тансаг дарсны шил нь ликёр ундааны баялаг өнгийг төгс төгөлдөр илэрхийлдэг бөгөөд баярын ширээг зүссэн зүслэгүүд, хамгийн сайхан зураг, жинхэнэ Чех шилний цахилдаг ирмэгүүдээр чимэглэдэг. Тодорхой хэлбэртэй, үзэсгэлэнтэй сайхан муруйтай эдгээр ликёр шилнүүд нь олон элит ресторануудын онцлог шинж чанар юм. Учир нь тэдгээр нь гадаад төрх, амт чанараараа огт өөр сүүдэрлэдэг.
