Эрдэмтэд өглөөний цайны өгөөжтэй эсэх талаар (энэ нь шаардлагатай эсвэл хэрэггүй) санал зөрж байна. Зарим нь хүний биеийг физиологийн хувьд өлсгөлөн өглөөнд тохируулдаг гэж үздэг бол нөгөө хэсэг нь өглөөний хоол эрч хүч өгдөг тул сэтгэл хангалуун байх ёстой гэдэгт л итгэдэг. Гэсэн хэдий ч олон хүн өглөөний цайгаа ууж заншсан байдаг тул ихэнх хүмүүс өглөөний цайны зөв, илчлэгийн агууламжийг сонирхдог. Хэрэв та үргэлж сайхан галбиртай байхыг хүсвэл хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулсан хөнгөн, тэнцвэртэй өглөөний хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
Жин хасахад зориулсан өглөөний цай нь өгөөмөр боловч хоол боловсруулах эрхтэн тогтолцоонд хангалттай хөнгөн, шаардлагатай хэмжээний амин дэм, эрдэс бодис агуулсан, хурдан бэлтгэж, зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн байх ёстой бөгөөд мэдээжийн хэрэг амттай байх ёстой.
Худалдан авсан жүүс, мюсли, түргэн үр тариа, шарсан хоол, тамхи татдаг, тослог мах, чихэр зэргээс татгалзах нь зүйтэй.
Тиймээс жин хасахад зориулагдсан анхны эрүүл өглөөний хоол бол өөх тос багатай сүү эсвэл усанд чанаж болгосон будаа (овъёос эсвэл Сагаган) бөгөөд нэг аяга шинэхэн шахсан жүүс юм. Жишээлбэл, та үр тарианыхаа орой бүлээн усаа асгаж, өглөө нь будаа дээрээ жижиглэсэн жимс, бага зэрэг самар хийж болно. Биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх амин дэм, эрдэс бодис, нарийн төвөгтэй нүүрс ус гэх мэтийг агуулдаг тул элсэн чихэргүйгээр чанаж болгосон ийм хоол нь маш их хэрэгтэй байдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг адил эрүүл өглөөний хоол гэж үздэг. Жишээлбэл, зуслангийн бяслаг 1-2% -ийн өөх тосыг жимс, жимсгэнэ эсвэл хатаасан жимстэй хослуулан хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой хувилбаруудын нэг юм.
Салат бол өглөөний цайнд тохиромжтой хоол юм. Жимс, хүнсний ногоо, жимс, ногооны салатыг хурдан бөгөөд амархан хийх олон сонголт байдаг. Жин хасахад өглөөний хоол бэлтгэхэд гадил, усан үзэм бүхий хоолноос татгалзах нь дээр гэдгийг санах нь зүйтэй.
Өглөөний хоолны хамгийн сүүлийн сонголт бол коктейль ба смүүти юм. Ийм өглөөний цай нь маш амттай, тэжээллэг чанартай төдийгүй бэлтгэхэд хялбар байдаг нь тэдний маш том давуу тал юм.
