"Маргарита" коктейлийн ард ямар түүх байдаг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

"Маргарита" коктейлийн ард ямар түүх байдаг вэ?
"Маргарита" коктейлийн ард ямар түүх байдаг вэ?

Видео: "Маргарита" коктейлийн ард ямар түүх байдаг вэ?

Видео: "Маргарита" коктейлийн ард ямар түүх байдаг вэ?
Видео: Этси 2021 Сколько нужно лотов в магазине Мифы и реальность 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Маргарита бол дэлхийн хамгийн алдартай, алдартай коктейлийн нэг юм. Текила энэ коктейлийн ачаар алдартай гэсэн итгэл үнэмшил түгээмэл байдаг. Энэхүү гайхалтай ундааг бүтээсэн тухай олон домог байдаг.

https://www.freeimages.com/pic/l/e/el/elvinstar/338636_8804
https://www.freeimages.com/pic/l/e/el/elvinstar/338636_8804

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хамгийн алдартай домог бол энэ коктейлийг анх 1935 онд Тахуанагийн ойролцоох баарнуудын нэгэнд хольж хольж байсан гэж үздэг. Текилагаас бусад бүх төрлийн архинд харшилтай байсан Марджори Кинг хэмээх бага зэрэг танил болсон жүжигчин бүсгүй тэнд олонтаа тааралдаж байсан. Харамсалтай нь залуу охин текилад огт дургүй байв. Домогт өгүүлснээр нутгийн наймаачин Маржоригийн энэхүү согтууруулах ундааны талаархи бодлыг өөрчлөхийн тулд шохойн жүүс, Трипл секийн хоёр хэсэг, текилагийн гурван хэсгийг туршиж туршиж үзэхээр шийджээ. Тэрбээр өмнө нь давсанд дүрэгдсэн шампанскийн аяганд хийсэн хольцоор үйлчилжээ. Амтнаас гарсан холимог Марджори Кингийг баярлуулж, испани бармен Маржориагийн нэрийг Маргарита гэж орчуулсан тул коктейлийг түүний нэрээр нэрлэжээ.

Алхам 2

Өөр нэг домог 1942 оны 7-р сарын 4-нд Моралез хэмээх мексик барменыг үйлчлүүлэгч захиалгаар Cointreau, бренди, шампанск, өндөгний шар агуулсан коктейлийн захиалгаар хийлгэсэн гэж харамсалтай нь наймаачин бүх найрлагаасаа зөвхөн Cointreau-г санажээ. импровиз хийхээр шийдсэн бөгөөд энэ ундаандаа шохойн шүүс, текила нэмсэн. Үүний үр дүнд ундаа нь хит болжээ.

Алхам 3

Гурав дахь домогт өгүүлснээр "Маргарита" -г 1948 оны зул сарын баярын үеэр Маргарита Самес хэмээх бүсгүй зохиосон байна. Тэрээр зочдодоо зориулж өвөрмөц ундааны холимог хийх дуртай байв. Түүний нэрээр нэрлэсэн "Маргарита" бол Саммесийн найз Томми Хилтон зочид буудлуудынхаа бааранд тарааж байсан маш амжилттай холимог байв. Энэ коктейлийг бүтээгчээр 1999 онд Текила ба Маргарита гарын авлагад бичигдсэн Маргарита Самес байсан юм.

Алхам 4

"Маргарита" гарал үүслийн бусад олон түүхүүд байдаг бөгөөд ихэнх нь 1930-1950 оны хооронд Мексикийн янз бүрийн бааранд энэхүү коктейлийг бий болгосонтой холбоотой юм. Харамсалтай нь ямар ч зохион бүтээгч энэ жорыг патентжуулаагүй тул аль түүх нь үнэнд ойр байгааг баттай хэлэх боломжгүй юм.

Алхам 5

Сонгодог "Маргарита" нь текила (ихэвчлэн бланко), улбар шар ликёр, шинэхэн шахсан шохойн шүүс зэргийг багтаасан байдаг. Үндсэн жороор нь текила бланкогийн гурван хэсэг, гурвалсан секийн хоёр хэсэг, шохойн жүүс зэргийг хэрэглэхийг зөвлөж байгаа боловч савласан текила нь төгс тэнцвэртэй байдалд хэт их чихэр агуулагдах тул шинэхэн шахаж авсан бол орчин үеийн хувилбарууд нь бусад жүүсийг бас ашиглахыг санал болгож байна. амт. Шилний ирмэг дээр давс нэмэх нь исгэлэн, чихэрлэг, давслаг хослолыг төгс хослуулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь текилагийн тааламжтай гашуун мэдрэмжээр бүрэн дүүрэн хангагддаг.

Зөвлөмж болгож буй: