Хүн бүрийн хамгийн дуртай зөөлөн ундаа болох можито нь сэргэг амтаараа үнэлэгддэг бөгөөд ялангуяа халуун улиралд түгээмэл хэрэглэгддэг. Түүний жор 100 гаруй жилийн өмнө гарч ирсэн бөгөөд коктейлийн төрөл зүйл дэлхий даяар бэлтгэгдэж эхэлсэн.
Мохитогийн түүх
Нэг хувилбараас харахад гаа, нимбэг нэмсэн сүнснүүд 19-р зууны үед далайн дээрэмчдийн дунд түгээмэл болжээ. Тиймээс тэд ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх ажлыг хийжээ. Далайн дээрэмчид цэвэр ром уух дуртай байсан ч цаг агаарын таагүй үед ундаандаа нимбэгний шүүс, халуун ногоо нэмдэг байжээ.
Өөр хувилбарын дагуу можито нь 20-р зууны дундуур Кубад зохион бүтээсэн юм. Жижигхэн рестораны наймаачин бурбонын нөөц дуусахад Бакарди ромыг коктейль дээр нэмэв. Энэхүү ундаа нутгийн иргэдэд маш хурдан дурлаж, Кубын арал даяар алдаршжээ.
Можитогийн ширүүн шүтэн бишрэгчид нь Эрнест Хемингуэй, Фидель Кастро нар байв. Уламжлал ёсоор mojito-ийн найрлага нь зөвхөн хүчтэй цагаан ром, нимбэгний шаантаг, гаа навчнаас бүрддэг байв. Нимбэгний шүүс коктейлийг тийм хүчтэй болгосонгүй, гаа навч нь түүнд тааламжтай сэргэг амт өгчээ.
Жимс, жимсгэний можито
20-р зууны эцэс гэхэд можито дэлхий даяар түгээмэл болж, бэлтгэлийн төрөл зүйлүүд гарч ирэв. Их Британид шөнийн цэнгээний газруудын нэгэнд нэг бармен Европт дуртай алим можито бэлджээ. Энэ нь 1: 1 харьцаатай цагаан румтай хольсон тунгалаг алимны шүүс агуулдаг.
Хожим нь шинэхэн шахсан жүүс бүхий можито жорны бусад хувилбарууд гарч ирэв: гүзээлзгэнэ, интоор, lingonberry. Нишин элсэн чихэр, шохойн шүүстэй зуурмаг дээр буталсан гаа навчийг жимсний шүүс, цагаан ромтай хольсон.
Уламжлалт Mojito жор
Өнөө үед уламжлалт ёсоор можито хоол хийх нь өнгөрсөн зууных шиг хүчтэй биш болжээ. Сонгодог цагаан ромыг содаар шингэлж өгдөг боловч коктейль дээрээ хүрэн нишингийн сахартай хамт буталсан гаа навч нэмж, шохойн шүүсээ шахаж байгаарай. Мэдээжийн хэрэг, энэхүү коктейлийг олон тооны буталсан мөсөөр бэлтгэсэн бөгөөд гаатай хамт сэргээгч амт оруулдаг.
Mojito-ийн Итали хувилбар
Италид нутгийн иргэд можито хоолыг өөрийнхөөрөө хийж эхлэв. Дарс бол тэдний уламжлалт согтууруулах ундаа тул тэд үүнийгээ шинэ сэргэг коктейлондоо нэмэхээр шийджээ. Үүний үр дүнд можито хийх жороор цагаан ромыг оргилуун цагаан дарс, шохойн жүүс, буталсан гаа мөчиртэй тэнцүү хэмжээгээр холино.
Оросын можито жор
Гэртээ можито оросын дурлагчид өөрсдийн гараар хийсэн бүтээгдэхүүнээс коктейль бэлтгэхийг илүүд үздэг. Тиймээс шохойг ихэвчлэн нимбэгээр сольж, ромын оронд архи хэрэглэдэг бөгөөд сод эсвэл спрайт нэмэхэд ундааны бат бөх чанар буурдаг.
